Assistent
Gemini a dit Oorsprong gegarandeerdRechtstreeks van het domein
Château Coufran 2025
En primeur wijnen - levering vroeg 2028
Laten we het over dit product hebben!
Een combinatie in gedachten? Een vraag over het wijnjaar? Vergelijking met een ander product? Vind hier de antwoorden...
Beschrijving
Een gulle en elegante Haut-Médoc
Het domein
Opgericht in de 18e eeuw onder de naam Cousran, kreeg Château Coufran zijn definitieve naam in 1924, het jaar waarin het werd verworven door Louis Miailhe. Genesteld in de Haut-Médoc in Saint-Seurin-de-Cadourne, beslaat dit Bordeaux-domein 68 hectare grindrijke bodems langs de oevers van het estuarium van de Gironde. Al een eeuw lang van vader op zoon doorgegeven, blijft het het bolwerk van een illustere familie van Bordelese wijnhandelaren. Het onderscheidende karakter van Coufran ligt in de overheersing van Merlot, een gedurfde keuze die door Louis Miailhe zelf werd geïnitieerd. Dit zeldzame kenmerk in de Haut-Médoc heeft het château zijn reputatie als de "Pomerol van de Médoc" opgeleverd.
De wijngaard
De wijngaard van Château Coufran is geworteld in een uitzonderlijk terroir van de Haut-Médoc, met een combinatie van grind en mergel op een ondergrond van klei. Deze geologische diversiteit, dicht bij het estuarium van de Gironde, profiteert van een microklimaat dat bevorderlijk is voor prachtig rijpe bessen. Met wijnstokken die gemiddeld vijftig jaar oud zijn, levert de wijngaard een opmerkelijke aromatische concentratie.
Vinificatie en rijping
De oogst, die zowel handmatig als machinaal wordt uitgevoerd, garandeert een nauwgezette selectie van de mooiste druiven. De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling. Vervolgens rijpt de wijn twaalf maanden in Franse eikenhouten vaten. Alcoholgehalte: 13,69% vol.
Assemblage
Deze Château Coufran 2025 bestaat uit een assemblage van 85% Merlot en 15% Cabernet Sauvignon.
