Château Coufran 2022

Een evenwichtige en delicate rode Haut-Médoc wijn

Het domein

Gelegen in de Haut-Médoc en sinds 1924 eigendom van de familie Miailhe, is Château Coufran een atypisch domein in de appellation, met name vanwege de blend van zijn wijnen die gedomineerd worden door Merlot. Dit unieke karakter in de Haut-Médoc heeft Château Coufran de bijnaam "Pomerol van de Médoc" opgeleverd.

De wijngaard

Château Coufran 2022 is een Haut-Médoc wijn gemaakt van een wijngaard van 76 hectare. De wijnstokken zijn gemiddeld 50 jaar oud en staan aangeplant op kiezelgrond over mergel op een ondergrond van klei. De wijngaard is gecertificeerd Agriculture Respectueuse de l'Environnement en Aquitaine (AREA) niveau 2 en Haute Valeur Environnementale (HVE) niveau 3.

De wijnoogst

Het jaar 2022 werd gekenmerkt door een hagelbui op 20 juni, die zijn weerslag had op de wijngaard en de opbrengsten.

Vinificatie en rijping

De druiven worden handmatig en machinaal geoogst. Vinificatie in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen vaten, gevolgd door een rijping van 12 maanden in Franse eikenhouten vaten.

Blend

Château Coufran 2022 is een blend van Merlot (85%) en Cabernet Sauvignon (15%).