Château Doisy-Daëne 2024

Een neus met diepgang en complexiteit, rokerige tonen boven rijpe citrus, exotisch fruit, amandelbloesem; in de mond ras en frisheid, lichtvoetig en dansend, vol spanning en energie, elk element op zijn plek, uitstekende lengte. Geen insider-tip meer, maar zeker elke frank waard.

Troebel geel‑gouden kleur. De neus barst van tropische tonen van gele mango, rijpe ananas en gekonfijte citrus, gelaagd met kruidige gember, vanille-eik en botrytische rijkdom. Weelderig zoet maar levendig, met hoge zuren die de weelde in balans brengen. 140 g/l restsuiker.

75% Sémillon, 25% Sauvignon Blanc. Vatmonster. Lichtgoud. Noten van marmelade. Zestig en fruitig met zoetheid en voldoende concentratie. Botrytis is duidelijk, maar er is ook frisheid en een gemakkelijke toegankelijkheid. (JL)

In het bouquet komen aroma’s van bloemen, sinaasappel, vanille, met honing overgoten abrikozen, sinaasappels en toast naar voren. In de mond richt de wijn zich snel op zijn energieke, levendige, gekonfijte gele citrus, met hints van geroosterde sinaasappels die aan het einde van de afdronk verschijnen. Drinken 2027–2047. 92–94 pnt

Gekonfijte sinaasappelschil, zachte gedroogde abrikoos, de eerste lentebloemen (sneeuwklokjes en narcissen): het bouquet, fris en opgewekt, onthult een mooie complexiteit. Rijk en hedonistisch, geconcentreerd, zeer romig, onthult de mond tonen van abrikoos, citroensap en gedroogd fruit.