Château Grand Corbin-Despagne 2025

Mooie, evenwichtige aroma’s van pruim, rood bessenfruit en frisse aarde, die overgaan in een smaak met muntachtige frisheid, net rijpe sappige pruim en specerijen: een wijn met zowel elegantie als rijpheid, medium body, medium afdronk, sappig maar ook gestructureerd. Twee keer geproefd met vergelijkbare resultaten. Goed gedaan!

In de neus komen aroma’s van chocolade, zoethout, espresso, bloemen en donkerrode steenfruittonen naar voren. In de mond is hij zijdezacht, fris en energiek, met aanhoudend, zuiver fruit tot en met een levendige, romige afdronk. Drinken van 2028 tot 2050. 94-96 ptn

Spierkrachtige, strak verweven tannines van goede kwaliteit, met duidelijke tonen van zwartebessenknop en zoethoutwortel, en espresso naarmate hij opengaat. Een wijn die zijn tijd zal nemen, met veel concentratie en belofte onder licht scherpe zuren. Oogst van 8 tot 17 september. 35% nieuw eiken. Opbrengst: 22 hl/ha. pH: 3,68. François Despagne, 7e generatie, zijn 30e jaargang.

Het bouquet van Grand Corbin-Despagne toont zich met uitzonderlijke precisie, met een duidelijke aandacht voor talloze details en met samenhang als richtpunt. De rijping, de florale, fruitige en kruidige nuances, de frisheid en het terroir vormen samen een sereen en tegelijk enthousiasmerend geheel. In de mond onderscheidt de wijn zich door de fluweelzachte aanzet en zijn zijdeachtige textuur. Hij heeft body en elegantie en profiteert van de feilloze steun van tannines van zeldzame precisie, die zowel kracht als finesse bevorderen. Alles zit perfect op zijn plaats en de wijn hoeft enkel zijn weg naar excellentie verder te zetten om zich met zekerheid te positioneren in de “

Mooi donkerrood. Intense, fruitige neus, puur, rijp en subtiel. Bij het walsen komt een fijne toets van Cabernet Franc naar voren. Een vleugje vanille. Delicaat in de aanzet en vervolgens meteen zeer smaakvol: de wijn streelt het gehemelte, met een strakke, langgerekte opbouw, en tilt zich in de afdronk naar een prachtige lengte met fijnkorrelige tannines, ondanks zijn kracht. Zeer goed. Assemblage: 85% Merlot, 14% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon. Alcoholgehalte: 13,5% - pH: 3,58. Opbrengst: 22 hl/ha. Productie: 60.000 flessen.

Diepgaand en nobel, met een kruidige toets van rozemarijn, florale tonen, kersen en zwarte bessen, ondersteund door minerale nuances; in de mond strak, gefocust en krachtig, maar blijft elegant. Het fruit is knapperig, krijgt weerwerk van perfect rijpe tannines, vol leven en met een lange, zilte afdronk op donkere en rode bessen. Een frisse wijn met een indrukwekkende aanwezigheid, zonder ooit dominant te zijn. Eén van de beste Cru Classé!