Château Haut-Bages Libéral 2024

Een precieze en harmonieuze Pauillac wijn

Het eigendom

Opgericht in de 18e eeuw, is het Château Haut-Bages Libéral een emblematisch wijnlandgoed van Bordeaux, gelegen op het Bages plateau in Pauillac. Met 30 hectare aan wijngaarden, profiteert het van klei-kalksteen grindbodems en diepe grindlagen. Sinds 1983 wordt de vijfde Grand Cru Classé in 1855 beheerd door Claire Villars-Lurton.

De wijngaard

Met een oppervlakte van 30 hectare, rust de wijngaard van dit Pauillac eigendom op twee soorten bodems: klei-kalksteen grind en diep grind, die ideale omstandigheden bieden voor de ontwikkeling van Bordeaux druivensoorten.

De vintage

Het jaar 2024 begon met een milde en regenachtige winter, gevolgd door een natte lente. De zomer werd gekenmerkt door matige waterstress, gunstig voor de rijping van de druiven. De maanden september en oktober kenden stormachtige episodes, afgewisseld met koele nachten en zonnige en winderige dagen, omstandigheden die bevorderlijk zijn voor een optimale rijping van de bessen.

Vinificatie en veroudering

De vinificatie wordt uitgevoerd op een perceel-perceel basis, met respect voor de specificiteiten van elk terroir. De maceratie duurt 23 dagen bij temperaturen tussen 18°C en 24°C, met het gebruik van neutraal gas voor zachte extractie. Het persen is verticaal. De veroudering strekt zich uit over 18 maanden, verdeeld tussen 40% nieuwe vaten, 40% vaten van één wijn en 20% in betonnen ovoïde tanks.

Blend

De Château Haut-Bages Libéral 2024 is een blend van 94% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot en 1% Cabernet Franc.