Château Haut-Bages Libéral 2024

94% Cabernet in de assemblage, kruidig en roodfruitig in de neus; rechtlijnig en goed gestructureerd in de mond, rijp, knapperig fruit, zijdezachte tannines, uitstekend in balans, met veel ras en een kalkachtig-ziltige afdronk. Heel veel Pauillac voor je geld.

Prachtige aroma’s, donkere zwarte bessen en heerlijke florale geuren. Rozen, viooltjes, braamheggen en tabak. Licht van structuur maar glanzend, met een zachte aanwezigheid in de mond en geweldige energie van begin tot eind. Speels, toegankelijk, zeer fruitig en vlezig, rond en aanhoudend met verfijnde randen. Zilte toetsen in de afdronk geven minerale grip en beet. Stijlvol en zeer klassiek Pauillac. Opbrengst van 30 hl/ha. Rijping 63% op vat, waarvan 26% nieuw, en 37% in ovale betonnen tanks en amphora’s gedurende 12 maanden. pH 3,57.

94% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot, 1% Cabernet Franc. 30 hl/ha. Vatmonster. Meer Cabernet dan gebruikelijk. Hartige toon in de neus. Aantrekkelijk fruit bij de aanzet, spanning in het midden en vervolgens strakheid en lengte in de afdronk. Ook een klein randje droogte. (JL)

Aardbeien, zwarte frambozen, bessen, cacao en bloemige aroma’s vullen het aromatische profiel. De wijn is medium-bodied, levendig en knapperig, met zoetheid ondersteund door zijn natuurlijke zuren en een sappige afdronk van rode bessen. De blend bestaat uit 94% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot en 1% Cabernet Franc. 13% alc. pH 3,57. De opbrengst bedroeg 30 hectoliter per hectare. De oogst vond plaats van 24 september tot 4 oktober. Drinken van 2029 tot 2045. 91-93 pnt

Een stenige neus met accenten van grafiet, opgefrist door delicate florale toetsen (viooltje, hondsroos). In de mond een sierlijke, kristallijne, indrukwekkende fruitzuiverheid die een indruk van verticaliteit geeft, waarna de wijn tijdens de proeverij aan breedte en romigheid wint. De tannines, heerlijk krijtachtig, rekken zich uit in de afdronk, versterkt door een zilte toets in de nasmaak.