Château L'Eglise Clinet 2025

Aroma’s van rijpe zwarte bes en kers, met wat gedroogde kruiden en florale nuances – zoethout, cola, kaneel, viooltjes, pioenrozen en bramen. Vanaf het begin intens en geconcentreerd, met een even levendige zurenstructuur die mooi aansluit bij het vrij energieke, rijpe en frisse fruit. Mooie textuur, als geplet fluweel in de mond, meteen behoorlijk serieus en diepgaand. Donker, bedwelmend, bijna sensueel, maar nu nog relatief compact en strak opgerold. Stevige, frisse, levendige maar evenwichtige zuren en donker fruit met een zoethouttoets en een zilt randje. Ongelofelijk overtuigend, een wijn waarbij je graag blijft zitten. De zuren zijn nog vrij hoog – ik denk dat rijping dit zal afronden en een vleugje glans zal toevoegen. Opbrengst: 33 hl/ha. Rijping: 75% nieuw eikenhout.

Aroma’s van viooltjes, lelies, chocolade, espresso, pruimen, zwarte kersen en truffel springen nu al uit het bouquet. In de mond gebeurt het echt. Met een korte wals en een slok proef je geconcentreerde lagen van vlezige, weelderige vruchten met een romige textuur, aangevuld met bessen, chocolade, natte aarde en espresso. De complexe en krachtige, fluweelzachte, weelderige en zeer lange afdronk blijft in dezelfde stijl, met een levendige glans en precisie in de hedonistische slottonen die nog lang blijven nazinderen, zelfs nadat je glas leeg is. De wijn is gemaakt van een blend van 90% Merlot en 10% Cabernet Franc, 14,5% alc. De oogst vond plaats van 4 tot 12 september. Drinken van 2030-2065. 98-100 ptn.

Weelderig donker fruit van cassis en bosbes, een parfum van grote puurheid, pioenroos en rode rozenblaadjes. Een uitschieter in Pomerol, met een omhullend en ruim middenpalet en een afdronk die vol inzet op venkel en anijs. Zó goed: een wijn vol emotie en gratie. 75% nieuw hout. Oogst van 4 tot 12 september. Koelere gisting dan gebruikelijk, niet hoger dan 28 °C, door de dikke schillen. pH 3,5. 4,5 ha, dus slechts 3 tanks in plaats van normaal 5, 30 hl/ha. Olivier Guatraut, keldermeester, met Noémie Durantou, wijnmaakster.

Eglise-Clinet zoekt geen snelle weg en maakt geen show. Dit is een wijn die houdt van helderheid en subtiliteit, maar ook van precisie. Recht op het doel afgaan en tegelijk diepgang tonen is een stijloefening die deze wijn met brio beheerst. Nuances van zoethout en bramen gaan samen met geuren van anijs en viooltjes en benadrukken zo de veelzijdigheid en aanwezige complexiteit. De harmonie tussen frisheid, diepte en subtiliteit is fascinerend. In de mond onthult de wijn zich geleidelijk. Licht zilt bij de aanzet begint hij behoedzaam en wint hij gaandeweg aan breedte. Zijn frisse zuurgraad vormt samen met de tannines een stevige, verkwikkende basis die een constante energie toevoegt, zonder terugval, met een buitengewone standvastigheid – of Constance! Eglise-Clinet onderscheidt zich ook door zijn vermogen om in de afdronk te schitteren, waar het verloop vaak de finale beïnvloedt; hier is er juist een verbluffende, ontroerende en overtuigende heropleving van spanning, frisheid en expressie. Eglise-Clinet is exemplarisch; hij vertelt op zijn eigen manier de etappes van een uitdagend oogstjaar en weet daarbij details te tonen die niet het gevolg zijn van beperkingen, maar van een terroir waarnaar de wijnbouwers aandachtig hebben geluisterd om er het beste uit te halen. Opnieuw een briljante wijn, en dat is nooit vanzelfsprekend; het is noodzakelijkerwijs het resultaat van dagelijkse toewijding. Oprecht: bravo.

Diepdonkere, paarse, levendige en mooie rode kleur. Intense, fijne neus: fruitig, subtiel, fris en bloemig, met nuances van zwart fruit. Ultraprecies in de aanzet, rond en vol in het midden, met een trage ontwikkeling; de wijn gaat diep, complex en edel naar een lange, sappige finale. Een “niet te spuwen” combinatie met verfijnde kracht, gevolgd door uitgesproken tonen van zoethout en viooltjes in de afdronk. Prachtig! Blend: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc. Alcohol: 14,25% - pH: 3,58 - IPT: 84 versus gemiddeld 78. Opbrengst: 32 hl/ha.