Château La Lagune 1996

De aromatische intensiteit en rijkdom van een Haut-Médoc rode wijn

Het wijnhuis

Prachtig gelegen op de Linkeroever van Bordeaux onderscheidt Château La Lagune zich tussen de grote wijnen van Haut-Médoc. Sinds 2004 zet Caroline Frey haar talent in om Château La Lagune naar het hoogste niveau te tillen.

De wijngaard

Aangeplant op een grindrijke verhevenheid beslaat de wijngaard van Château La Lagune 80 hectare. Deze Haut-Médoc wijnstokken worden geteeld volgens biologische en biodynamische methoden. De druivenblend bestaat uit Merlot, Cabernet Sauvignon en Petit Verdot.

Proefkenmerken en advies voor Château La Lagune 1996

Proeverij

Uiterlijk
Helder; de wijn toont een prachtige granaatkleur.

Neus
De neus combineert verfrissende aroma’s van rijp fruit met heerlijke toetsen van likeur.

Smaak
Een vinieuze aanzet maakt plaats voor een rijke, harmonieuze smaak. De afdronk is betoverend door zijn lengte en fijne tannines.

Spijs- en wijncombinaties

Deze Château La Lagune 1996 gaat ideaal samen met lamproie à la Bordelaise.