Château Léoville Poyferré 2008

Indrukwekkend veel ras, met stevige, frisse, knapperige tannines en een lange, fruitige afdronk. Uitstekend gemaakt, en het bevestigt de goede indruk van de en primeur-proeverij.

Een van de best geslaagde, boven verwachting presterende wijnen van dit oogstjaar én bovendien een echte “best buy” voor een top St.-Julien: deze 2008 is een onweerstaanbaar succes. Hij toont een ondoorzichtige robijn-/paarse kleur, veel romigheid en een overvloed aan zoet cassis- en zwarte kersenfruit, verweven met nuances van zoethout, rook en eikenhout. Vol van body, opmerkelijk geconcentreerd en verbluffend puur en getextureerd: deze sensationele wijn drinkt nu al uitstekend en zal met 2–3 jaar kelderrijping nog beter zijn. Hij zou 20–25 jaar mee moeten kunnen. Bravo!

Zeer direct, met zwarte bes en vijgenpasta die eruit springen en doorzetten tot in de licht gespierde afdronk, waar extra tonen van ijzer, espresso en houtskool het geheel aanvullen. Een ijzeren rand blijft hangen. Dit heeft wat tijd nodig. Op zijn best van 2013 tot en met 2019. 18.330 kisten geproduceerd.

Gul en rijp, duidelijk geëxtraheerd: een wijn boordevol tannines, aangescherpt door zwart fruit. Kruiden, hout en zuren zorgen voor extra diepgang in de smaak.

Je krijgt rijpe, ontwikkelde aroma’s: cola, toffee, karamel, vanille en zwarte bes. In de mond is hij iets ingetogener; nog strak verweven maar prachtig gestructureerd, en hij zal nog jarenlang verder rijpen. De smaken vullen de mond, zacht en sappig; fluweelzachte tannines geven textuur en grip, met kruidige toetsen die lang blijven hangen in de afdronk — kruidnagel en zoethout — en een hint van donker cacaopoeder. Een echte gastronomische wijn, die vraagt om een smakelijk gerecht om de verschillende facetten te verzachten en te verbreden. Nog altijd sappig en watertandend, met rijpere tonen die doorkomen maar met behoud van concentratie en elegantie. Een knappe prestatie in het moeilijke oogstjaar 2008. 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 3% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot. Oogst van 6 tot 18 oktober.

Stevig en rijk, met tonen van braam, mineraliteit en pure chocolade. Vol van body, met gepolijste tannines en een lange afdronk. Geef het drie tot vier jaar flesrijping voordat je hem opent.

De Léoville-Poyferré 2008 geldt al lange tijd als een van de beste Saint-Julien van het oogstjaar. Hij heeft een levendig, prachtig afgelijnd bouquet met precieze zwarte fruittonen, ceder en hints van zoethout die zich verleidelijk ontvouwen. Het hout is hier schitterend verweven. In de mond is hij middelzwaar, met versmolten tannines en een fijne zuurgraad; zeer harmonieus, met puur rood fruit, doorweven met piment, kruidnagel en laurierblad richting de afdronk. Een briljante wijn van voormalig maître de chai Didier Cuvelier. Geproefd tijdens de Léoville-Poyferré-vertical op het château met Sara Lecompte Cuvelier.

Met slechts een vleugje rijping in de kleur draait deze wijn helemaal om aroma’s van ceder, tabak, bos, zoethout en donkerrode bessen, met een geconcentreerde smaak, een kern van donker fruit, zachte maar stevige tannines en een toets van chocolade. Hoewel er al wat secundaire ontwikkeling merkbaar is, blijft hij nog jeugdig; geef hem daarom nog een paar jaar om zich verder te ontwikkelen voordat u hem ontkurkt.

Diepe, dichte paarse kleur met violette schakeringen. Zeer kruidig en diepgaand Cabernet Sauvignon-boeket met bramen en cassis, ondersteund door zwarte peperkorrels. Vlezige, compacte smaak met veel body en kracht, met een afdronk die nog behoorlijk streng is en met een passende, duidelijke astringentie.

Rijp, diep purper met violette reflecties. Zeer kruidige, gelaagde Cabernet Sauvignon-neus met bramen en cassis, ondersteund door zwarte peperkorrels. Vlezige, compacte smaak, met een passende adstringentie; gespierd en krachtig, met een finale die nog vrij streng is.

Klassiek, evenwichtig en ingetogen: alles is mooi verweven en geconcentreerd, met tannines met korrel en grip die tientallen jaren kunnen rijpen. Zoethout, chocoladeschaafsel, cassis: een zeer plezierige wijn, met randjes van verfijnde gourmandise die met de tijd in het glas duidelijker worden. Duidelijk een van de beste van een jaargang die gedurende een groot deel van het seizoen moeilijk was, maar profiteerde van zon aan het einde van het groeiseizoen — iets wat ook blijkt uit de oogstdata, die liepen van 6 tot 18 oktober (exact dezelfde data als bij de naburige Léoville Las Cases). 80% nieuw eikenhout.

Een blend van 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 7% Cabernet Franc en 3% Petit Verdot: de 2008 Leoville Poyferre toont een diepe granaatkleur met baksteenrode schakeringen. Hij spat als het ware uit het glas met direct aanwezige tonen van zwartebessencordial, gestoofde pruimen en Indiase specerijen, gevolgd door nuances van gedroogde salie, sigarendoos en mossige boomschors. Het palet is medium-bodied en vindt het perfecte evenwicht tussen rijpe/tertiaire accenten en volop levendig zwart fruit, omlijst door licht taaie tannines en heel veel frisheid, met een aanhoudende, minerale afdronk.

Blauwviolette kleur, veel vitaliteit, onmiskenbare klasse; hij domineerde onze lokale blindproeverij.

De neus blijft gul, breed en fruitig, met een zeer fruitgedreven aanzet, maar vooral met een delicate fluweelzachte textuur en een opmerkelijke lengte.

Zachte aanzet, charmant middenpalet maar wat licht, gemiddelde lengte.

Granaatrood met paarse schakeringen. Een complex bouquet met tonen van gegrild spek en cacaobonen. De tannines zijn mooi geïntegreerd en soepel. Een levendige structuur die het fruit ideaal ondersteunt, wat doorwerkt in de afdronk. Die is lang en, naast het fruit, ook gekenmerkt door aroma’s van chocolade. Een aangename wijn.

Intense, levendige kleur. Zeer aromatische neus: intens, verfijnd, fruitig, toastachtig en diep. Sappig vanaf de aanzet, zeer fruitig en zacht in het midden, vol en rijk, met body en een mooie tanninestructuur; de afdronk brengt inktachtige tonen die aan Cabernet Sauvignon doen denken en tannines die nog jong zijn maar wat uitgesproken. Goede lengte.