Château Lynch-Moussas 2020

Sterk door de opvoeding getekend in deze fase; het hout moet nog worden geïntegreerd. Laat hem dus beter nog wat rijpen, want hij bezit ook substantie en kracht, concentratie en ras.

Intens en geconcentreerd; veel drop en kruidnagel bepalen het gehemelte, naast rijpe zwarte bes en pruim. Ik houd van de koele frisheid hier; ondanks het duidelijke eikenhout is het goed geïntegreerd, met veel mineraliteit en zulke soepele, omhullende tannines. Er is verfijning; men heeft niet geprobeerd te overdrijven. Sierlijk, met een vleugje zoetheid in het middenpalet en een lange, frisse afdronk. Fijn van textuur, met een aantrekkelijke Cabernet-signatuur van menthol en eucalyptus. Een knappe prestatie, krachtig maar stijlvol.

Echt klassieke aroma’s van zwarte en rode bessen, met tonen van schors, paddenstoelen en zwarte truffels. Vol van body met heerlijk fluweelzachte tannines en mooie vloeiendheid en frisheid. Stevige, fluweelzachte afdronk. Uitzonderlijk goed gedaan voor dit estate. 72% cabernet sauvignon en 28% merlot. Drinken na 2028.

72% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot. Vatmonster. Rokerig, grafiet, donker fruit en mokka in de neus. Zacht en soepel bij de aanzet, daarna een stevige tanninedrive. Het hout moet nog integreren; nu wat onhandig, maar met potentieel. (JL)

Klassiek, stevig en fris, met een solide kern van zoete, taaie donkere cassis, tabak, ceder en een vleugje spearmint dat extra frisheid geeft. Het fruit is verfijnd, knapperig en sappig, met een stevige beet van Cabernet Sauvignon en tabaksblad op het gehemelte en in de afdronk. Drinken tussen 2026 en 2050.

Donker robijnrood granaat, paarse reflecties, delicate randoplichting. Nog wat dominante houtkruiderij, tabaknuances, zwarte kersen, wat leer en vanille. Middelmatige complexiteit, frisse kersen en wat cassis in de mond, geïntegreerde tannines, elegant en langdurig, een frisse tafelgenoot, met enig rijpingspotentieel.

Droog hout, wat peperige tonen, zure kers en rood fruit. Medium body met een stevige tanninestructuur, licht ingetogen stijl voor lange rijping.

Donkere bessen, rijpe kersen, zadelleer, cederpotlood en tonen van gerookte tabak komen allemaal naar voren in de 2020 Château Lynch-Moussas, een Pauillac met medium body die rijpe, soepele tannines, een uitstekende algehele balans, geïntegreerd eikenhout en een uitmuntende lengte biedt. Een charmante, evenwichtige en ongelooflijk bevredigende 2020 die zich mooi zal ontwikkelen gedurende 15–20 jaar.

Delicaat kruidige aanzet, tabaksblad, ceder en sering. In de compacte mond met ondersteunende zuren, vlezig extract en een pezig lichaam. In de gebundelde finale slankt de Pauillac af en eindigt op zwarte bessen, Braziliaanse tabak en Sichuanpeper.

Kunz vatmonster 2021: fluweelachtig, zoet, floraal bouquet, aardbeien, cassis, mokka-chocoladeroom. Romige, medium body smaak met zoet fruit, fijne tannines, mollige structuur, lange, zoete afdronk

Zijdeachtig, zoet, floraal bouquet, aardbeien, cassis, mokka‑chocoladeroom. Romige, medium body met zoet fruit, fijne tannine, weelderige structuur, lange, zoete afdronk 17/20 2025 - 2038

De 2020 Lynch-Moussas, 72% Cabernet Sauvignon en 28% Merlot, heeft een middel- tot diep granaatrode kleur. Hij springt het glas uit met direct aantrekkelijke tonen van rodebessengelei, zwarte frambozen en viooltjes, gevolgd door hints van potloodkrullen, wilde tijm en kruidnagel. Het medium body-palet drinkt in deze jeugdige fase al heerlijk, met volop rood en zwart fruit, accenten van bak specerijen en een weelderige textuur, eindigend op een geparfumeerde noot. Erg fraai!

92-93

De 2020 is wat dichtgevallen. De materie is serieus, met een mooie fruitedelheid, maar hij is op dit moment wat samengedrukt; het hout is nog niet helemaal geïntegreerd en de afdronk is nog wat puntig. Een geheel dat zich over enkele jaren zal harmoniseren. Even geduld.

Een zuiver boeket van rood fruit, met een vleugje sap. Sierlijk en sappig in de mond, met een mooie tanninestructuur. Vrij lange afdronk.

Frédéric Castéja wijst er terecht op: Lynch-Moussas bereikt het niveau waarop we het willen hebben. Onze teams hebben hier de afgelopen 10 jaar aan gewerkt en het werk begint eindelijk vruchten af te werpen. Het bouquet weerspiegelt duidelijk het karakter van Pauillac, met tonen van grafiet en ceder. Ook het palet is het terroir waardig dankzij precieze, fijnkorrelige tannines. Zij zorgen voor een solide fundament en creëren harmonie met een structurerende zuurgraad. Het resultaat is een wijn die kracht en frisheid verenigt en onze volledige aandacht verdient!

Wat bijblijft is de ongelooflijke gulzigheid bij de aanzet, gedragen door een smakelijke, fluwelige textuur. In de subtiele neus verschijnen kleine toetsen van gentiaan, leer, pruimedant en tabak. In de mond vormen de geïntegreerde tannines een harmonieus geheel rond een rijke, levendige textuur. Een geslaagd evenwicht tussen dichtheid en elegantie. Zeer veelbelovend.

94–96. Vatmonster. Dit is een domein dat door de familie Castéja echt weer op de rails is gezet. Deze nieuwe jaargang toont veel potentieel, met een mooi evenwicht tussen fruit en de rijke textuur van rijpe Cabernet Sauvignon. De wijn zal bijzonder goed ouderen.