Château Montrose 2005

Nog jong en strak, dicht en fris; deze grote wijn heeft nog wat tijd nodig. Al met al zal hij zich binnen een decennium ontpoppen tot een zeer mooie klassieker.

Nog steeds wat donker en broeierig, met een houtskoolachtig kader rond goed ingetrokken vijg en zwartebessenfruit. De lange afdronk laat een diepe rivier van smeulende tabak en warme steentonen doorstromen. Streng en ogenschijnlijk zwijgzaam, maar volledig prachtig. Misschien niet jouw stijl, maar dit is onmiskenbaar. -- Blind '01/'03/'05 Bordeaux-retrospectief (december 2017). Op zijn best van 2022 tot 2042. 25.555 kisten geproduceerd.

Diepe florale tonen en prachtig zwart fruit. In eerste instantie verrassend soepel en zijdeachtig, waarna de klassieke stevigheid tegen de afdronk duidelijk naar voren komt. Hij heeft meer natuurlijke rijkdom dan de meeste wijnen uit 2015 – een voortreffelijk gemaakte wijn van een geweldig terroir.

Nog steeds erg gesloten, maar ik heb ervan genoten toen ik hem laatst bij het diner dronk. In de neus volop kruiden, bessen, vlezigheid, kruidnagel en chocolade. Vol van body, met zachte, zijdezachte tannines en veel rijk fruit. Nog steeds wat kauwbaar. Hij begint zich nu net te openen. Nu drinken of bewaren.

Middeldiep granaat. Zachte, zoetige aanzet in de mond en daarna op het einde een licht geroosterd tintje. De tannines zijn er nog, maar worden zachter. Iets aan de korte kant. (JR)

Krachtig, geconcentreerd, diep, lang, intens, jeugdig en tanninerijk: het heeft een stevige ruggengraat die het moeiteloos 2 tot 3 decennia gracieus laat rijpen. Maar op dit moment is hij nog niet klaar om te drinken. Geef hem dus ofwel 2 uur lucht, of wacht nog 5 tot 10 jaar.

Diep donker robijn-granaat van kleur, paarse reflecties, brede opheldering aan de rand. In de neus delicate aardse, hartige tonen, donker fruit, fijne minerale ondertoon. In de mond een stevige structuur, pure chocolade, fris en zoet bessenfruit; nu al met grote lengte, een zeer typische terroirtoets en een zoete kern. Beschikt over een enorm bewaarpotentieel en zet zijn grandioze reeks successen voort.

Een grote, rijke, schitterende Montrose: de 2005 toont een diepe robijn-/pruimkleur, evenals klassieke Saint-Estèphe-tonen van donkere bessen en cassis, verweven met nuances van grafiet, leer en viooltjes. Het is een grote, rijke, geconcentreerde wijn met een medium tot volle body, met een geweldig gevoel van frisheid, een feilloze balans en opmerkelijke zuiverheid en precisie. Hij begint nu pas een vleugje rijping te tonen en lijkt zich in de vroege fase van zijn optimale drinkvenster te bevinden. Dit waren ook de beste flessen die ik heb gehad, wat erop wijst dat hij de bocht begint te nemen en zijn volledige potentieel laat zien. Een blend van 65% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 3% Cabernet Franc en een scheut Petit Verdot; qua stijl ligt hij niet ver van de 2010, al is hij misschien net iets toegankelijker. In koele kelders kan hij moeiteloos nog eens 30 jaar mee.

06: Donker granaat met paarse reflecties, diep in het midden. Terughoudend bouquet, veel gestoofde pruimen, inktachtige toetsen, truffel; het heeft moeite om zich te tonen en wordt in de neus bijna wat geblokkeerd door zijn massieve tannines. Stevige aanzet, contouren van blauwe tot zwarte bessen, stevige beet met een zacht kerngevoel; bijna brute adstringentie van tannines die eerder hoekig—bijna arrogant—overkomen en heel, heel veel geduld zullen vragen. Het laatste hoofdstuk van de score is nog niet geschreven. Maar voordat we hier kunnen afronden, moet er tijdens de verdere rijping op vat en later op fles eerst een tegengewicht voor de dominante tannines ontstaan. (18/20). 09: Donker granaat, verzadigd in het midden. Warm bouquet van gedroogd fruit, teer en truffeltonen; vrij vol in de aanzet, hoewel hij nog gesloten is. In de mond stevig, met vlees en beet, maar rijpe tannines; als begeleider aan tafel is hij daardoor een goede sparringpartner. (18/20). 11: Donker, intens granaat. Dicht en diep, neiging naar rood fruit, prachtige kersentonen, heerlijk terroirparfum, steenstof en witte peper, die de typische, vrouwelijke zoetheid van 2005 onderstrepen. Elegante mond; de tannines zijn al prachtig geïntegreerd, de zuren staan nog wat op de voorgrond; heeft veel tijd nodig, maar moet daarbij ook een subtiel ‘capsuleachtig’ randje afleggen. (18/20). 11: Edel bouquet, donkere chocoladetonen, edele houttoetsen, wat tabak en fijne hints van leer; het fruit oogt rijp en toont pruimige contouren. Evenwichtige adstringentie, fluweelzachte extractie, subtiel inktachtige noten in het extract; de fles vraagt om behoorlijk wat rijping. In ieder geval wijst het op een groots terroir. (19/20). 15: Nog zeer jong en veeleisend. Een serieuze wijn, met een zekere introversie. Toch zeker voor de komende 5 jaar. (19/20). 19: Extreem donker, in het midden bijna zwart. Het bouquet toont de wens—voor het eerst na lange jaren van geslotenheid—om te behagen. Hij laat meer kruidigheid dan fruit zien. Eerst vind je alpine bosbessen, daarna schakelt de neus snel over naar zwarte peper, Karbonileum, donker leer en walnoot. In de mond toont hij vanaf het begin zijn dramatische lengte; de tannines vormen een edele, maar nog steeds veeleisende adstringentie. Decanteren! (19/20). 21: Donker robijn met de laatste violette reflecties. Hoewel nog terughoudend, is het fijnmazige bouquet precies en kaarsrecht. De neus straalt evenveel florale als fruitige noten uit. Die laatste zijn minimaal roodfruitig en vooral blauw- en zwartfruitig, aangevuld met zoethout, pure chocolade, munt en tijm. In de mond treedt hij eerst zeer aangenaam op, bijna alsof hij al een eerste rijpheid suggereert; dan grijpen de tannines in en verhogen de adstringentie. Ze brengen de boodschap van een zeer lang leven. Perfect gevinifieerd en een van de eerste grote wijnen van Château Montrose na het lange tijdperk van de familie Charmolüe. (19/20). 22: Magnum. Purper-violet-zwart. Wat een kleur! Voor een jonge Montrose is hij relatief toegankelijk. Inktachtige aanzet. Gestoofde pruimen, truffel, zwarte peperkorrels, pijptabak. Ondanks zijn veronderstelde kracht toont de neus zich beslist edel, verheven, koninklijk. Na een paar minuten ruikt het naar bosbessen en zwarte bessen. Daarna volgen verse kruiden en het aromatische geheel wordt steeds gelaagder en groter. In de mond bevalt hij door zijn gestroomlijnde stijl: recht en precies. De massieve maar afgeronde tannines weten zich in te voegen. De finale bedwelmt en imponeert tegelijk. Een perfecte Montrose op weg naar de maximale score. Die haalt hij waarschijnlijk over ongeveer 10 jaar. Wie wacht, krijgt nog meer. Wie niet wacht, krijgt nu al heel veel. (19/20).

Een diep, donker, fluweelzacht en complex bouquet: zwarte bessen, cassis, mahonie, truffel, krenten, fijne toastaroma’s. Het gehemelte is dicht, gelaagd, elegant en verfijnd krachtig, met veel fijn tannine, een geconcentreerde structuur en een donker, geconcentreerd en zeer veelzijdig aromaprofiel. Zeer lange, dichte, donkere afdronk met donkere retouraroma’s. 20/20 drinken – 2050

Het laatste jaar van Montrose onder de familie Charmolüe, voordat Bouygues het in 2006 kocht. Inktachtig pruimkleurig, vanaf de allereerste slok onweerstaanbaar. Zo sappig, met een perfect beheerste extractie, in balans maar toch intens en geconcentreerd, met lagen nog steeds levendige cassis, bosbes, eucalyptus en cacaoboon. Je ziet nu duidelijk waar dit naartoe gaat, maar het zal de komende jaren blijven opbouwen en daarna decennialang op een plateau blijven. Het bewijs dat Bouygues, wat ze er het jaar daarop ook voor betaalden, een van de grootste domeinen van de Médoc in handen kreeg. 60% nieuw eiken.

Dit was de laatste jaargang voor de familie Charmolue – Jean-Bernard Delmas hield toezicht op de élevage van deze wijn. Diep granaat van kleur met een vleugje baksteen aan de rand, bestaat de 2005 Montrose uit 65% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 3% Cabernet Franc en 1% Petit Verdot. Na een korte walsing barst de neus los met een fantastisch parfum van cassispastilles, kirsch, rozijnencake en bosgrond, gevolgd door toetsen van anijs, grof gemalen zwarte peper en ongerookte sigaren. In de mond is hij medium-bodied, met een rotsvaste ruggengraat van stevige, korrelige tannines en een uitgesproken frisheid die het gespierde donkere fruit ondersteunen, met een zeer lange en minerale afdronk.

Een mooie, evenwichtige wijn, voor deze cru vrij toegankelijk, met soepele, charmante tannines, maar hij mist de monumentaliteit van zijn gelijken en ook de vinositeit van grote jaargangen zoals 2000 of 2003.

Granaatrood met robijnrode rand. Een krachtig, complex bouquet, gekenmerkt door tonen van grafiet, zwarte bes en blauwe bessen. In de mond combineert hij perfect kracht met finesse, met zelfs een sappige toets. Een volle, diepe, lange en elegante wijn, nog zo jeugdig. Je kunt hem al beginnen te proeven… maar denk eraan hem minstens twee uur te karaferen.

Logo op de kurk: A in een cirkel (Amorim) Slechte fles Donkere, intense en al geëvolueerde kleur. Discrete neus, met fris fruit en een toets van zoethout. In de mond streelzacht, zeer fruitig en smakelijk, maar met een licht wrange toets in de afdronk. Gemiddelde lengte. Dit is mijn laagste score in 8 proeverijen! Duidelijke verschillen van fles tot fles!