Château Palmer 10 Years On 2014

De Palmer 2014 lost de belofte uit het vat in. Dit jaar is het duidelijk een meer ingetogen en genuanceerde Palmer van wijnmaker Thomas Duroux, maar wel een Margaux met een schitterende precisie en aflijning, met hints van braam, boysenbes en een vleugje potlooddoos. Het gehemelte is medium van body met zeer fijne tannines. Hij voelt soepel en lenig in de mond. Hij zal niet de diepte en kracht hebben van de daaropvolgende Palmer 2015, maar de flow is zeer sensueel en de Merlot (45% van de blend) geeft hem rondheid en een streelzachte textuur. Wat een prachtige Margaux; ik durf te wedden dat hij bedrieglijk lang zal leven.

Fris en energiek, met veel grip langs de braamstruikranden die een kern van frambozen-, pruimen- en kersencoulissmaken voortstuwt. De afdronk is zeer puur, met levendige florale en ijzerachtige tonen. Toont mineraliteit in de finale. Beste drinkmoment 2020–2035.

Vrij uitgesproken aroma’s in de neus, diep en bedwelmend, blauwe vruchten, peperkorrels, drop en cacaopoeder. Fruitig en behoorlijk dicht qua kauwbaarheid en smaak. Valt in de reeks op door zijn open, verheven, intense en krachtige karakter, met veel grip en levendigheid. Uitstekende presentatie en persoonlijkheid. Voelt jeugdig en fris aan, maar het zijn de textuur, het gevoel van gewicht en de lange afdronk die deze wijn echt doen opvallen. Een geweldige vertoning van Palmer met een lang leven voor zich.

Dit ontwikkelt zich prachtig in het glas, beginnend aards met paddenstoelen en specerijen en vervolgens overgaand naar donker fruit zoals bramen en zwarte bessen. Vol, zeer intens en mineraal. Stevige en zijdezachte tannines en een zeer, zeer lange afdronk. Van biodynamisch geteelde druiven. Drinken in 2022.

Aroma’s van espressoboon, truffel, bloemen, pruim en aardse tonen springen meteen op zodra de neus het glas raakt. Een gepolijste, elegante debutante, gehuld in een jurk van fluwelige tannines: deze wijn is fris, zuiver en puur en laat een sensueel waas van aanhoudend fruit achter. Dit is de eerste volledig biodynamische jaargang voor het château. Gemaakt van een blend van 49% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot en 6% Petit Verdot, bereikte hij 13,5% alcohol met een pH van 3,6. Hij vertegenwoordigt 55% van de oogst, die plaatsvond tussen 22 september en 14 oktober. 94-95 pnt

De 2014 Palmer behoort tot de crème de la crème van het jaar en zou over 5–7 jaar een nog hogere score moeten verdienen. Een blend van 49% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot en de rest Petit Verdot, opgevoed voor 65% op nieuw Frans eiken, toont een diepe robijnrode kleur met paarse schakering, gevolgd door een rijk, weelderig bouquet van zwarte bessen, zwarte kersen, chocolade en tabak, met hints van grafiet en discreet hout. Met meer textuur en diepte in het middenpalet dan de meeste wijnen van het jaar is deze geweldige 2014 middel- tot volzacht van body, prachtig geconcentreerd, gelaagd en zo hedonistisch en verleidelijk als je in dit jaar maar vindt. Geef de fles 4–5 jaar en hij zal zich twee decennia lang mooi laten drinken.

49% Cabernet Sauvignon, 45% Palmer, 5% Petit Verdot. 33 hl/ha. Extreem donker purper met lila en violette schakeringen. Moeilijk toegankelijk bouquet, met tonen van gedroogde eekhoorntjesbrood, sojasaus, amarena-zoetheid en een fijne luchtige toets. Ik wees Thomas Duroux op deze toon en we openden een tweede monster. Maar dat was precies hetzelfde. In de mond veel materie, tal van donker-moutige tonen, sporen van krent en Darjeelingthee. Nooit eerder deed een jonge Palmer me denken aan een zuidelijke Rhônewijn. Dat was hier echter duidelijk het geval. In de afdronk valt alles echter op zijn plaats; de wijn eindigt uiterst aromatisch met veel zwarte bessen, drop en een vleugje zomertruffel. Met mijn ervaring van inmiddels 73 jaargangen Palmer vind ik geen parallel met een eerdere jaargang. Door zijn wat veeleisende karakter zal het een wat gereserveerde klassieker worden. Deze Palmer is voor het allereerst volledig in biodynamische stijl gemaakt. Zo wordt een nieuw hoofdstuk ingeluid en moet een doorgewinterde proever als ik waarschijnlijk nog naar de bio-proefschool. Potentiebeoordeling:

49% Cabernet Sauvignon, 45% Palmer, 5% Petit Verdot. 33 hl/ha. Uiterst donker paars met lila en violette reflecties. Een lastig te benaderen bouquet, met tonen van gedroogde eekhoorntjesbrood, sojasaus, amarena-zoetheid en een fijne luchtige toets. Ik wees Thomas Duroux op deze toon en we openden een tweede monster. Maar dat was exact hetzelfde. In de mond stoffig en geconcentreerd, met veel donker-moutige tonen, sporen van krenten en Darjeelingthee. Nooit eerder had een jonge Palmer me aan een zuidelijke Rhône-wijn doen denken. Dat was nu duidelijk wel het geval. In de afdronk valt echter alles op zijn plek; de wijn eindigt uiterst aromatisch met veel zwarte bessen, drop en een vleugje zomertruffel. Met mijn ervaring van inmiddels 73 jaargangen Palmer vind ik geen parallellen met welk eerder jaar dan ook. Door zijn wat veeleisende karakter wordt het een wat gereserveerde klassieker. Deze Palmer is voor het allereerst volledig in biodynamische stijl gemaakt. Zo wordt een nieuw hoofdstuk ingeluid en zal zelfs een doorgewinterde proever (Gabriel) waarschijnlijk nog naar de bio-proefschool moeten. Potentieelwaardering:

(Eerste jaargang 100% biodynamisch, 45% Merlot, 49% Cabernet Sauvignon, 6% Petit Verdot, 33 hl/ha) Diep, kruidig, complex bouquet, zwarte bessen, pruimen, rook, gedroogd fruit, drop. Fluwelig, dicht, gelaagd gehemelte met goede fruitigheid, veel fijne tannines, een fijn gespierde structuur, krachtige, diverse aromatiek, lange, compacte afdronk met grafiet. Kan nog verder verbeteren. 18/20 2022 - 2038

Prachtig in balans, met gekruide damson en framboos, hogere zuren dan in 2015 of 2016, sappig en net aan het opengaan om te drinken. Heeft het gul florale karakter van een rijpende Palmer, waar pioen en roos in de mid-palate loskomen, boven de bessenfruit zweven en in lagen aan complexiteit winnen – zeer genietbaar. Nog zeker 10 tot 15 jaar aan plezier te gaan. Dit was het 200-jarig jubileumjaar sinds General Charles Palmer het wijndomein van Madame de Gascq kocht. Oogst van 22 september tot 14 oktober, 60% nieuw eiken.

Diep granaat-roodbruin van kleur toont de 2014 Palmer weelderige geuren van gestoofde pruimen, bramenconfiture en garrigue, met hints van leer, Indiase specerijen en kreupelhout. Het mondgevoel is middel- tot volrond, boordevol zwarte fruitconfituur en exotische specerijnoten, omlijst door pluizige tannines, en eindigt lang en weelderig. Blind geproefd met de Southwold Group in Londen in februari 2024.

Diepe kleur, schitterende weelde in neus en mond, breed en ruim, geen neiging tot reductie, weelderig fruit.

Nog strak, maar met enorme klasse in de mond en een voorbeeldige definitie. Een wijn die lengte en zijdezachtheid, diepte en schittering combineert.

Puur, diep en trillend in de neus, met een aromatische kern van zwarte lava, zwarte pruim, rozemarijn en bloemblaadjes. In de mond is het een mannelijke danser—gespierd en sterk, wendbaar—met tonen van blauwe vruchten, intens en geconcentreerd, maar zo puur en zacht dat doorslikken bijna onvermijdelijk is; en wanneer je dat doet, lijkt de stenige, hartige, chocoladetonen-complexiteit eindeloos voort te duren.

Robijnrood met granaatkleurige schitteringen. Expressieve neus met tonen van gekonfijt fruit en specerijen. Fruitige, precieze aanzet. Veel frisheid en ras met een gulzig tintje. Het lichaam is vol, fluweelzacht en heeft een structuur die het fruit draagt. De tannines komen zachtjes naar voren en zijn korrelig. Ze zijn behoorlijk stevig, wat goed voorspelt voor een structuur die kracht geeft. Er is een aspect dat de evolutie van de wijn laat zien en vooral veel zuiverheid en frisheid. Een wijn die enerzijds wordt gekenmerkt door ras en anderzijds een zekere bloei lijkt te vertonen. Uiteindelijk is het resultaat overtuigend. Een wijn met een mooie bewaarpotentie.

De neus is fruitig, gulzig en aromatisch en biedt een prachtige finesse in zijn rijkdom. We vinden aroma’s van blauwe bes en zwarte bes, geassocieerd met subtiele hints van grafiet en grijze peper, evenals delicate toetsen van geplette aardbei. De mond is fruitig, mineraal, zijdezacht, delicaat, mooi gedefinieerd/melodieus en biedt een frisse zuurlijn en mooie knapperige vruchten. In de mond drukt deze wijn aroma’s uit van knapperige blauwe bes en fijne toetsen van zwarte bes, geplette braam, geplette bosaardbei, gekoppeld aan een discrete hint van frambozenconfituur en zoethoutstokje, evenals subtiele toetsen van getoast eikenhout, een zeer discrete toets van geroosterde amandel en een zeer discrete hint van specerijen. De tannines zijn fijn en licht stevig. Goede lengte en mooie persistentie (gulzig/zacht).

Logo op de kurk: DF Dezelfde kwalitatieve dynamiek in de mond onderscheidt deze wijn van het middenpalet tot aan de afdronk. En aangezien dit de eerste volledige jaargang is van biodynamisch bewerkte wijnstokken, is het verband gemakkelijk te zien. Zeer aromatische, complexe neus. Een levendig, fruitig palet met een verfijnde structuur, dat in intensiteit toeneemt en lang nazindert in de afdronk. Fijne korrel.

95–97. Vatmonster. Dit is een prachtige, gestructureerde wijn met geweldig fruit. Bramen en bessen liggen op een basis van gestructureerde tannines en stevig hout. Hij is rijk, terwijl hij toch volop frisheid en zuren biedt. Deze zal zeer goed rijpen.