
Clos Henri : Clos Henri Sauvignon Blanc 2024
15% korting bij aankoop van 18 flessen of meer. Aanbieding geldig voor een selectie; combinatie mogelijk.
In voorraad
- LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
- Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Beschrijving
Proefkenmerken en serveertips voor de Sauvignon Blanc 2024 van Clos Henri
Proeven
Uiterlijk
Het uiterlijk is prachtig helder.
Neus
De neus verenigt royale tonen van rijpe citrus, oranjebloesem en witte perzik.
Smaak
In de mond onthult de wijn smaken van rijpe steenvruchten, ondersteund door een levendige zuurgraad die overgaat in een aanhoudende afdronk.
Serveren
Voor optimaal genot, serveren tussen 10 en 12°C.
De frisheid en precisie van een Nieuw-Zeelandse witte wijn
Het domein
Aan de uitlopers van de Wairau Valley in Marlborough ligt Clos Henri, een gerenommeerd Nieuw-Zeelands domein dat wordt geleid door een icoon uit Sancerre: de familie Bourgeois, al 10 generaties wijnbouwers. Met de ambitie de mooiste terroirs van Pinot Noir en Sauvignon Blanc te onthullen, trokken Rémi en Jean-Marie Bourgeois de wereld rond op zoek naar een zeldzame parel. Na een uitgebreide zoektocht koos de familie voor Nieuw-Zeeland en richtte in 2000 Clos Henri op. Het domein omvat tegenwoordig 110 hectare wijngaarden, waarvan 42 hectare biologisch gecertificeerd.
De wijngaard
Rijk aan glaciale bodems beschikt het domein over een van de meest gevarieerde terroirs in de vallei van Marlborough. Gevormd door drie verschillende geologische perioden bestaan de bodems uit lagen windafgezette klei en afgeronde keien.
Vinificatie en rijping
Clos Henri Sauvignon Blanc ondergaat een zachte persing, gevolgd door gisting in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt de wijn drie maanden op fijne lie.
Druivenras
Sauvignon Blanc.
