Clos Venturi "Le Clos" 2022
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Kenmerken en proefadvies voor de 2022 Clos van Clos Venturi
Proefnotities
Kleur
Prachtige helder robijnrode kleur.
Neus
De neus onthult hartige tonen van wilde zwarte vruchten en witte peper.
Smaak
De smaak combineert delicate tannines met aanhoudende frisheid.
Een levendige Corsicaanse rode wijn met een prachtige aromatische structuur
Het domein
Gelegen in het hooggelegen dorp Ponte Leccia, is Clos Venturi een van de meest recente domeinen van Corsica, ontstaan in het begin van de jaren 2000 na de opsplitsing van de beste terroirs van Domaine Vico, een ander eigendom van Jean-Marc en Manu Venturi.
De wijngaard
Dit Corsicaanse domein omvat een wijngaard van ongeveer twintig hectare.
De wijn
Deze "Clos" is gemaakt van druivenstokken die zijn geplant op zandsteenbodems, georiënteerd op zuid/zuid-oost.
Vinificatie en rijping
Met de hand geoogst, worden de druiven gedeeltelijk ontsteeld voordat de fermentatie in foudres met inheemse gisten begint. De maceratie duurt ongeveer 45 dagen, met handmatige remontages. De rijping duurt 14 tot 18 maanden.
Druivensoorten
Sciaccarellu (70 %), nielllucciu (20 %) en carcaghjolu neru (10 %).
