Clos Venturi : Chiesa Nera 2022
Slechts 1 beschikbaar
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Kenmerken en proefadvies van de Chiesa Nera blanc 2022 van Clos Venturi
Proeven
Kleur
De bleek strogele kleur toont groene tinten.
Neus
De neus combineert geuren van wit fruit, wilde maquis-kruiden, citroenbloesem en mandarijn.
Smaakpalet
Citrusaroma’s en aromatische kruiden versmelten op een aanhoudend, zeer verfijnd smaakpalet.
Een witte Corse-wijn die elegantie en expressiviteit combineert
Het domein
Gelegen in het hooggelegen dorp Ponte Leccia, is Clos Venturi een van de nieuwste domeinen in Corse, opgericht begin jaren 2000 na de opsplitsing van de beste terroirs van Domaine Vico, een ander bezit van Jean-Marc en Manu Venturi.
De wijngaard
Dit domein in Corse omvat een wijngaard van ongeveer twintig hectare.
De wijn
Deze Chiesa Nera blanc is een vin de France, geproduceerd van druiven geplant op zandsteenbodems met een zuid/zuid-oostelijke oriëntatie.
Vinificatie en rijping
Met de hand geoogst worden de druiven ontsteeld voor een maceratie van 48 tot 72 uur in ovale betonnen tanks. Pneumatische persing. Gisting met inheemse gisten in foeders. De rijping duurt 20 maanden in ovale betonnen tanks en 4 tot 6 maanden op fles.
Druivensoorten
Biancu gentile, vermentinu en genovese.
