Assistent
Gemini a dit Oorsprong gegarandeerdRechtstreeks van het domein
LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
Veilig betalenVisa, American Express, Mastercard...
Clos Venturi : "1769" 2025
In voorraad
Laten we het over dit product hebben!
Een combinatie in gedachten? Een vraag over het wijnjaar? Vergelijking met een ander product? Vind hier de antwoorden...
Beschrijving
Kenmerken en degustatienotities van de "1769" 2025 van Clos Venturi
Degustatie
Kleur
Een bleke, lichtgevende roze tint met subtiele zalmkleurige reflecties.
Neus
Het aromatische boeket opent zich op delicate tonen van klein rood fruit, wijngaardperzik en witte bloemen, onderstreept door een verfrissende toets van citrusvruchten.
Mond
De aanzet is levendig en dorstlessend. Het gehemelte verleidt met zijn evenwicht tussen een prachtige minerale spanning en genotvolle aroma's van rode aalbes en pompelmoes, uitmondend in een zilte en aanhoudende afdronk.
Spijs-wijncombinatie
Deze rosé past ideaal bij mediterrane tapas, gegrilde zomergerechten, gemengde salades of gerechten op basis van gegrilde vis.
Serveren en bewaren
Voor een optimale degustatie wordt aanbevolen deze wijn te serveren tussen 8 en 10°C.
De elegantie en frisheid van een Corsicaanse rosé van Clos Venturi
Het domein
Ontstaan in 2005 uit de mooiste percelen van het historische domein van Vico, heeft Clos Venturi zich gevestigd als een onmisbare referentie op Corsica. Gelegen in het hart van het eiland, wordt deze wijngaard van een dertigtal hectare vandaag geleid door Emmanuel Venturi. Diep begaan met het behoud van zijn terroir, onderscheidt het domein zich door een veeleisende agro-ecologische aanpak, gecertificeerd biologisch en biodynamisch. Clos Venturi is er bijzonder trots op de inheemse druivenrassen van het eiland in de kijker te zetten door middel van identiteitsvolle cuvées van opmerkelijke precisie.
De wijngaard
De enige wijngaard aangeplant in het centrum van Corsica, verheft het domein zich tot ongeveer 400 meter hoogte in een natuurlijk amfitheater. De wijnstokken gedijen op goed doorlatende bodems bestaande uit zandsteen, zand en verweerd graniet. Genietend van de verfrissende invloed van de zeebries en de omringende bergen, wordt dit terroir met de grootste zorg bewerkt. De biodiversiteit wordt bevorderd door de aanwezigheid van schapen, bijenkorven en bodembewerking met paarden.
Druivenras
Deze rosé komt voort uit een assemblage van traditionele Corsicaanse druivenrassen, voornamelijk Sciaccarellu, die finesse en een kruidig karakter brengt.
