Delas : La Landonne 2020

Jeneverbes en warme kruidige tonen achter bessenfruit in de frisse neus. Rond en sappig in de mond; dit is een rijpe, goed gevormde wijn met fijne tannines, veel energie en echte focus. Een zweem van rijpe, fijne tannine in reserve geeft wat bewaarpotentieel. Gefermenteerd gedurende 20 dagen in open betonnen cuves en vervolgens 14 maanden gerijpt in nieuwe en één jaar oude vaten.

Een zeer rijke, elegante en verfijnde Côte-Rôtie die zowel liefhebbers van Bourgogne als vrienden van de Rhône zal imponeren, en die pas aan het begin staat van een zeer lange levensduur. Geïntegreerde aroma’s van diepdonker fruit, zijdezachte tannines en stenige mineraliteit. Uitstekend potentieel. Meer dan 18 maanden op vat gerijpt, waarvan ongeveer een kwart nieuw. Nu drinkbaar, maar het best vanaf 2025.

Geproefd vóór botteling. Een diepe neus van tabak en donker fruit, zeer elegant; in de mond romig, elegant, streelend tannine; de afdronk toont een verfijnde frisheid ondanks de mooie concentratie. Veel materie. Groot potentieel.

Deze bijzondere, pure Syrah laat een verbluffend samenspel zien van kracht, schoonheid en elegantie. Meteen komen sappige, mineraalrijke aroma’s vrij die zich weven door zwarte pruim, boysenbes, viooltjes, lavendel en frisse vanille, gelaagd met hartige kruiden en een subtiele vlezigheid. In de mond is hij gestructureerd en zijdezacht, met fraai geïntegreerde tannines die toetsen van paddenstoel en jodium omlijsten. Met wat lucht ontwikkelt zich een bijna satijnachtige textuur, wat aantoont dat deze wijn gemaakt is om met gratie te rijpen, ruimschoots tot 2040+.