Discover your 100% Free Loyalty Programme | Discover
TrustMark
4.46/5
Icône

Assistent

unchecked wish list
Domaine de La Vieille Julienne : Réservé 2019
Demeter Biodynamische wijnenOrganic

Domaine de La Vieille Julienne : Réservé 2019

J. Robinson | 18
Decanter | 96
Vinous - A. Galloni | 97
€ 863,00 BTW INCLUSIEF
(
€ 287,67 / unit
)
Verpakking : een doos van 3 flessen (75cl)
1 x 75CL
€ 289,70
3 x 75CL
€ 863,00

In voorraad

Laten we het over dit product hebben!

Een combinatie in gedachten? Een vraag over het wijnjaar? Vergelijking met een ander product? Vind hier de antwoorden...

  • Delivery
    LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
    Rechtspijlpictogram
  • producten
    Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
    Rechtspijlpictogram
ANDERE BESCHIKBARE WIJNJAREN
Recensies en beoordelingen

96

/100

Decanter

Prachtige smaakexpressie, wonderbaarlijk fijne tannines. Het alcoholgehalte is dit jaar hoog, dat merk je, maar er is een mooie frisheid en een zeer goede lengte. Geen perfecte wijn, maar wel een prachtige. Selectie van Les Trois Sources, hun oudste Grenache. Ongeveer 90% Grenache, plus Syrah en Cinsault. Alleen geproduceerd wanneer de Grenache voldoende in balans is.

18

/20

Jancis Robinson

Alistair Cooper MW

Vatmonster, geproefd op het domaine. Zeer zoet, geurig fruit, met tonen van mokka en viooltje, leer en geplette zwarte bes, daarnaast rode vruchten op de achtergrond en een minerale grafiettoets in de neus. Zoet fruit in de mond, echt rijpe en sappige tannines. Prachtige diepte met een weelderig, romig mondgevoel – uitstekende frisheid en een lange afdronk. (AC)

97

/100

Vinous

Nicolas Greinacher

Van oude stokken die al in 1904 zijn aangeplant, is de Châteauneuf-du-Pape Réserve 2019 een van de wijnen van het jaar. Met 16% alcohol bestaat hij voor 90% uit Grenache, met de rest verdeeld tussen Syrah en Counoise. Hij stijgt uit het glas met betoverende aroma’s van braam, blauwe bes, crème de cassis, bosaardbei, witte peper en bosgrond, evenals volop kruiden en specerijen zoals laurier, tijm, lavendel en kardemom. In de mond zet hij verticaal uit, is hij vol, gelaagd en omlijst door fluweelzachte tannines. De lang aanhoudende afdronk is uitzonderlijk – nieuwe smaken ontwikkelen zich nog lang nadat de wijn het gehemelte heeft verlaten. Slechts 2.900 flessen geproduceerd.

99

/100

Jeff Leve

Leve Jeff

Met een combinatie van elegantie, kracht, puurheid en complexiteit raakt deze wijn van begin tot eind precies de juiste tonen. In de neus toont hij een bloemig boeket met kirsch, zwarte frambozen en rode pruimen, aangevuld met tijm, pittige peperkruiden, garrigue en natte aarde. Het middenpalet is rijk aan fruit en de afdronk begint krachtig en bouwt aan intensiteit met lagen rijpe, levendige, peperige vruchten en een prachtig gevoel van puurheid. Leg hem 6–7 jaar weg voordat je ontkurkt, want het is een van die wijnen die aan complexiteit winnen op fles. De wijn wordt meestal gemaakt van 90% Grenache, 5% Syrah en 5% Counoise. Als dit je aanspreekt, koop dan een paar flessen, want naarmate hij rijpt, wordt hij bijna niet meer te vinden. Drinken van 2026 tot 2040

100

/100

Falstaff

Falstaff

Donker robijn, paarse reflecties, een vleugje oker dat de rand oplicht. Nougat, bessen (aalbessen), verse vijgen, wilde donkere bessen, gekonfijte sinaasappelschil, een veelzijdig bouquet. Substantieel, zeer complex, geconcentreerd, zoete textuur, rijpe pruimen en vijgen, chocolade-achtige tannines, mineraal en muntig, lang aanhoudend in de mond, eenvoudigweg wereldklasse.

100

/100

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Tot slot is de 2019 Châteauneuf Du Pape Reserve opnieuw een magische wijn, en mogelijk heb ik deze cuvée vaker de perfecte score gegeven dan welke andere Southern Rhône dan ook. Onmiskenbaar in hetzelfde bereik als 2017, 2016, 2010, 2005, 2003 en 2001, heeft hij een ongelooflijke, volle, monumentale stijl die toch perfect in balans blijft, met een vlekkeloze integratie van fruit, tannines, zuurgraad en alcohol. Uit het glas komen volop rode, blauwe en zwarte vruchten, leemige aarde, Aziatische specerijen, zoethout en viooltjesnuances, en op het gehemelte biedt hij volle rijkdom, zich opbouwende maar gepolijste tannines en een geweldig, geweldig einde. Het is een sensuelere, weelderigere wijn dan de release Les Hauts-Lieux, maar met dezelfde perfecte tannines die zo zeldzaam zijn in de jaargang. Hij heeft minimaal 4–5 jaar flesrijping nodig en zal 20–25+ jaar briljant drinken.

Beschrijving

Kenmerken en proefadvies voor de "Reserved" 2019 cuvée van Domaine de La Vieille Julienne

Serveren

Voor een optimale proeverij, serveer tussen 16 en 18°C.

Opslag

Deze rode wijn uit de Rhône-vallei kan tot ongeveer 2039 in de kelder worden bewaard om zijn volledige aromatische palet te onthullen.

Een volle en evenwichtige rode wijn uit de Rhône-vallei

Het eigendom

In 1905 verworven door de familie Daumen, heeft het Domaine de la Vieille Julienne sinds 1990 een ongekende groei doorgemaakt, toen Jean-Paul Daumen zich bij het familiebezit voegde. Deze man, gepassioneerd door zijn terroir, heeft een ecologische benadering van wijngaardbeheer ontwikkeld door het beperken van behandelingen, het afzien van chemische producten ten gunste van de biodynamica. Door de kwaliteit en het aromatische palet van zijn cuvées, is Domaine de la Vieille Julienne een must-see referentie geworden voor wijnen uit de Rhône-vallei door de jaren heen.

De wijn

Deze Reserved cuvée van Domaine de La Vieille Julienne is een Châteauneuf-du-Pape wijn van een wijngaard met eeuwenoude wijnstokken, die een oppervlakte van 1,5 hectare beslaat die biodynamisch wordt beheerd en gecertificeerd door Demeter. De meer dan 100 jaar oude wijnstokken rusten op bodems bestaande uit alluvium, kiezels en gele molassische zanden.

Vinificatie en veroudering

De handmatig geoogste druiven ondergaan twee opeenvolgende sorteringen, in de wijngaard en in de kelder. De vinificatie wordt uitgevoerd met inheemse gisten, zonder zwavel. Maceratie van 20 dagen gevolgd door een lichte extractie. De veroudering duurt een jaar in eiken vaten, gevolgd door een extra 4 maanden in flessen.

Blend

Grenache (85%), syrah (10%) en cinsault (5%).

Domaine de La Vieille Julienne : Réservé 2019
2.0.0