La Réserve de Malartic 2019

Een zuivere expressie van de Malartische terroir in een fijne rode wijn

Het domein
Onder eigendom van de familie Bonnie, heeft de majestueuze Château Malartic-Lagravière een spectaculaire groei doorgemaakt. Deze geclassificeerde druif van Graves geniet van een uitzonderlijke locatie, met een wijngaard die prachtig gelegen is op een uitloper van grind. Château Malartic-Lagravière, met zijn ultramoderne technische faciliteiten, schittert in Pessac-Léognan en produceert witte en rode wijnen die tot de allerbeste van de appellation behoren.

De wijngaard
De wijngaard van Château Malartic-Lagravière beslaat 73 hectare, waarvan 64 hectare is beplant met rode druivensoorten in de AOC Pessac-Léognan. De bodem bestaat uit droge, kleiachtige kiezel op een ondergrond van schelpkalk met aderen van klei.

De wijnoogst
2019 wordt ongetwijfeld een van de grote wijnjaren van het domein. Het dagelijkse werk van de technische teams, onder leiding van Jean-Jacques Bonnie, heeft prachtige vruchten afgeworpen. Het extreme klimaat dat het wijnjaar 2019 kenmerkt, heeft geresulteerd in wijnen die het unieke karakter van het terroir van Malartic en de identiteit van de daar aangeplante druivenrassen goed tot hun recht laten komen. De Merlot is goed afgerond en sappig, met een intense aromatische expressie, terwijl de Cabernets zeer fijne tannines, frisheid en complexiteit presenteren.

De vinificatie
De vinificatie vond plaats in kleine frustoconische houten en roestvrijstalen vaten met temperatuurregeling.

De rijping
De wijn werd gedurende ongeveer 15 maanden op fijne droesem gerijpt in Franse eiken vaten met 25% nieuw hout.

De assemblage
Merlot (82,6 %), Cabernet sauvignon (12,3 %), petit verdot (5,1 %).

Proeverij

Als toekomstwijngeproefd , ontpopt de La Réserve de Malartic rood 2019 zich nu al tot mij een prachtige rode wijn uit Pessac-Léognan. Deze wijn geeft uiting aan een aromatisch palet van grote delicatesse en precisie. Frisheid, helder fruit, een fluweelzachte textuur en een fijne tanninestructuur kenmerken deze voortreffelijke tweede wijn van Château Malartic-Lagravière. Zeker weer een geweldig wijnjaar dat eindigt in -9.