La Rioja Alta : Vina Ardanza Reserva 2019

Kenmerken en proefadvies voor de Viña Ardanza Reserva 2019 van La Rioja Alta

Proeven

Kleur

De kleur toont een heldere, levendige kersenrode tint met een middelhoge tot hoge intensiteit, met een granaatrode rand.

Neus

De neus onthult een fijne aromatische complexiteit. Aroma’s van rijp rood fruit domineren, met name zwarte bes, zwarte kers en pruim. Deze fruitige toetsen worden versterkt door balsamico- en kruidige nuances van zwarte peper, kruidnagel, vanille en nootmuskaat. Met beluchting komen toetsen van tabak, leer, koffie en chocolade naar voren, vergezeld van subtiele hints van sinaasappelschil.

Smaak

In de mond charmeert deze wijn met zijn opmerkelijke balans tussen fruitige frisheid en tanninestructuur. De textuur is fluweelzacht, gedragen door soepele, elegante tannines. Een gepolijste zuurgraad zorgt voor levendigheid, terwijl smaken van rood en zwart fruit aanhouden, aangevuld met toetsen van vanille, specerijen en balsamische tonen. De afdronk, lang en persistent, behoudt deze kenmerkende kruidige, balsamische balans.

Spijs- en wijncombinaties

Viña Ardanza Reserva 2019 past perfect bij kwaliteitsvol rood vlees, vooral geroosterd lamsvlees. Hij combineert ook uitstekend met barbecuegegrild vlees, wild en gerijpte of gerookte kazen. Pittige visgerechten in saus vormen eveneens een interessante combinatie.

Serveren en bewaren

Viña Ardanza Reserva 2019 komt het best tot zijn recht bij een temperatuur tussen 16 en 18°C. Deze wijn heeft een uitstekend bewaarpotentieel en zal zich over vele jaren gunstig ontwikkelen.

Een klassieke, elegante Rioja-wijn van La Rioja Alta

Het domein

Opgericht in 1890 in Haro door vijf Baskische en Rioja-families, belichaamt La Rioja Alta de uitmuntendheid van de traditionele Rioja-wijnbouw. Het domein is na zes generaties nog steeds in familiehanden en staat vandaag onder leiding van Guillermo de Aranzabal. Met meer dan 900 hectare wijngaarden verspreid over zijn verschillende eigendommen heeft La Rioja Alta zich gevestigd als een van de wereldreferenties voor klassieke Rioja-wijnen. Het domein onderscheidt zich door zijn toewijding aan traditionele, lange rijping op Amerikaanse eikenhouten vaten, die het zelf vervaardigt in de eigen kuiperij. In 2025 werd La Rioja Alta door Drinks International uitgeroepen tot de derde meest bewonderde wijnmakerij ter wereld.

De wijngaard

Viña Ardanza Reserva 2019 is afkomstig van wijngaarden in twee verschillende zones van Rioja. De tempranillo komt van percelen in eigendom in La Cuesta (Fuenmayor) en Montecillo (Cenicero), in Rioja Alta, waar de wijnstokken meer dan 30 jaar oud zijn. De garnacha komt uit La Pedriza in Tudelilla, in Rioja Oriental, op 550 meter boven zeeniveau, van 17 jaar oude stokken. De bodems zijn voornamelijk klei-kalksteen, typisch voor de regio, en geven de wijnen structuur en frisheid.

Het oogstjaar

Het oogstjaar 2019 werd door de Denominación de Origen Calificada Rioja beoordeeld als “Excellent”. Het is een jaargang die wordt gekenmerkt door een typisch Atlantisch klimaat in Rioja Alta, wat de productie van frisse, fruitige en evenwichtige wijnen bevordert. De opbrengsten waren laag, wat zorgde voor een optimale concentratie van de druiven. Het domein beschouwt 2019 als een van de drie beste jaargangen van de eeuw, naast 2001 en 2015.

Vinificatie en rijping

De druiven voor Viña Ardanza Reserva 2019 werden in oktober met de hand geoogst en na gekoeld transport optisch gesorteerd. De gisting duurde 17 dagen in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een natuurlijke malolactische gisting. De tempranillo rijpte vervolgens 36 maanden in Amerikaanse eikenhouten vaten, terwijl de garnacha, twee weken later geoogst, 30 maanden rijpte, waarvan 20% op nieuwe vaten. Tijdens de rijping werd de wijn vijf keer met de hand overgestoken bij kaarslicht. De assemblage vond plaats vóór het bottelen in december 2023.

Druivenrassen

Tempranillo (80%)
Garnacha (20%)