La Tour du Pin 2007

Uiterst dicht, diep purper‑violet. Floraal, geconcentreerd bouquet met drop en bramen. In de mond fijn getextureerd en fluwelig, rijk extract, bosbessenstruiken, vlezig, veel nasmaak, een grote kwaliteitsstap ten opzichte van de vorige jaargang (dankzij het Cheval‑Blanc‑team).

Uiterst dicht, vol purper‑violet. Bloemig, geconcentreerd bouquet met drop en bramen. In de mond fijn en gestructureerd, rijk aan extract, bosbessenstruiken, vlezig met veel nadronk. Er is een grote sprong gemaakt van de vorige naar deze jaargang. Dank aan het Cheval‑Blanc‑team!

Fruitig, slank bouquet met blauwe bessen en chocolade. Medium body, fruitige smaak met fijn zanderige tannines, zoet fruit, stevige structuur, zoete aromatiek. Fruitige, zachte afdronk. 17/20 2013 - 2022

Dit kleine domein, gunstig gelegen op het plateau, is overgenomen door de eigenaars van Cheval Blanc en het technische team van de premier cru zorgt er met veel enthousiasme voor. Deze eerste jaargang is een kleine fruitbom die de directe charme van een mooie, rijpe Merlot uitstraalt.

Dit is het eerste volledige millésime gemaakt door het team van CHEVAL BLANC dat verantwoordelijk is voor dit nieuwe domein. De kleur is donker en goed intens. De neus valt op door zijn zuiverheid, verfijning en fijne romigheid. In de mond opent de wijn zich teder, zeer fruitig, smaakvol, smeltend en aan het eind werkelijk onuitspuugbaar. Heel veel charme. Het is een geslaagde jaargang.