Lacoste-Borie 2016

Knapperig, fruitig, fijnkorrelige tannines, uitstekend gemaakt.

Dit is een heerlijk frisse wijn met prachtige, sappige zwarte cassisaroma’s. De temperatuurverschillen tussen dag en nacht tot wel 20 graden Celsius maakten een enorm verschil voor de kwaliteit van de tannines, en GPL beschikt in Pauillac over enkele van de steilste hellingen en best drainerende bodems om het natte vroege seizoen het hoofd te bieden (al leidde dit tijdens de droogte ook tot enige blokkering van jonge stokken). Al met al hebben ze een weelderige, gemakkelijk drinkbare wijn gemaakt die veel plezier biedt. 61% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot en 10% Cabernet Franc, met een opbrengst van 50 hl/ha.

De 2016 van Lacoste-Borie is tijdens zijn élevage mooi tot ontwikkeling gekomen. Medium in body, met fraaie aromatische nuances, zal de 2016 met minimale kelderrijping al goed drinkbaar zijn. Zoete tabak, menthol, ceder en kruiden zorgen voor een fijne aromatische complexiteit. Drink hem de komende jaren.

Expressief van stijl, met kruidige cassisaroma’s, zachte, ronde texturen en een zoete, fruitige smaak in het middenpalet, waardoor dit een makkelijk drinkbare, heerlijke en ongecompliceerde wijn is.

Donker robijn, paarse reflecties en een lichte opheldering aan de rand. Verleidelijk bouquet met fijne tonen van zwarte kers, confituur van donker fruit en drop. Sappig en elegant met een subtiele nougattoets, fijne, geïntegreerde tannines en een chocoladetoets in de afdronk. Toont al ontwikkeling, maar heeft veel bewaarpotentieel.

(61% Cabernet Sauvignon, 29% Merlot, 10% Cabernet Franc, 50 hl/ha) Floraal, subtiel groen en zoet bouquet, rode cassis, rode kersen, jong hout. Slanke, fijn gestructureerde smaak met delicate fruitigheid, zanderige tannines, zoete aromatiek, lichte afdronk. 16/20 2021 - 2030

De second wine van Grand Puy Lacoste is in een briljant jaar als 2016 altijd het bekijken waard. Deze stelt niet teleur, met zijn pllp black frits en zijn Pauillackarakter van potloodslijpsel en leisteen. 45% nieuw eiken, opbrengst van 50 hl/ha.

Middel- tot diep granaat‑paars van kleur, geurt de 2016 Lacoste-Borie uit het glas met indrukken van sappige zwarte pruimen, kersenlikeur en frambozenbladeren, plus hints van teer en kreupelhout. Het middelzware gehemelte biedt een sterke kern van frisse zwarte bessensmaken, met kauwbare tannines en een aardse afdronk.

Fruitige wijn met een zachte, romige, aangename smaak. Middelzwaar met gemiddelde lengte.