Château du Cèdre

De oorsprong van Chateau du Cedre ligt in twee generaties van landbouwers uit Vlaanderen. In 1958 plantten Charles en Marie-Therese Verhaeghe wijnstokken op het landgoed van hun familie in...Zie meer

Producten (0)

Top categorie

Château du Cèdre : Belangrijkste punten

De oorsprong van Chateau du Cedre ligt in twee generaties van landbouwers uit Vlaanderen. In 1958 plantten Charles en Marie-Therese Verhaeghe wijnstokken op het landgoed van hun familie in Zuidwest-Frankrijk

. Hun eerste fles wijn werd gemaakt in 1973 en vandaag leiden de broers Jean Marc en Pascal het familiebedrijf in Cahors. Chateau du Cedre beschikt over 27 hectare wijngaarden die voornamelijk bestaan uit Malbec druiven met een beetje Merlot en Tannat wijnstokken. Terwijl hun wijngaard voornamelijk rode druivenrassen heeft, heeft het wijnhuis ook een hectare Viognier en kleine percelen van SemillonMuscadelle en Sauvignon. Alluviale bodems met kalksteen en bedrock in combinatie met de omliggende bossen zorgen voor een grote invloed op de smaken van de wijn. De Chateau du Cedre Marcel Malbec is gestructureerd en fruitig met tonen van jeneverbes, eucalyptus en mineraliteit die een duidelijk gevoel van plaats laat zien.