In het noorden van de Italiaanse regio Basilicate ligt de 6 hectare grote wijngaard van Elena Fucci aan de voet van de berg Vultur. De wijngaard werd in 1960 aangekocht door haar grootvader en werd gebruikt voor eigen productie tot de beslissing werd genomen om de wijngaard te verkopen. Elena Fucci, die nog steeds oenologie studeerde, besloot op het laatste moment om de wijngaard over te nemen, met als doel de kwintessens van de oude wijnstokken te bewerken en te onthullen. En zo werd in 2000 het landgoed Elena Fucci geboren.
De wijngaard ligt op 600 meter hoogte op een lavastroom en as van de berg Vultur en rust op dit mineraalrijke vulkanische terroir. De 70 jaar oude aglianico wijnstokken worden vertroeteld en profiteren van een ideaal microklimaat om hun volledige potentieel te onthullen.
Elena Fucci is ervan overtuigd dat het ruwe fruit van aglianico de kans moet krijgen om tot uiting te komen. Om dit te bereiken wordt alle zorg besteed aan de wijnstokken. Ze moest de wijnstok begrijpen en zijn behoeften bestuderen om een methode van 'tuinieren' te bepalen die op geen enkele manier de meest absolute kenmerken van deze inheemse Italiaanse druivensoort veranderde.
Het huidige wijnhuis bevindt zich op het landgoed van de familie, Torre Titolo, waar de kelders werden gegraven. Het vinificatieproces vindt plaats in deze grotten van vulkanisch gesteente. De wijn wordt traditioneel vergist bij een temperatuur tussen 22 en 24°C. Daarna rijpt hij een jaar in nieuwe vaten voordat hij twaalf maanden wordt gebotteld.
Elena Fucci produceert slechts één rode wijn onder de DOC Aglianico del Vulture appellatie, Titolo. Intens robijnrood van kleur, onthult deze wijn alle kenmerken van Aglianico. Fruitig, complex en wijnachtig, Titolo is een wijn met karakter.
In voorraad