Wolffer Estate

Wolffer Estate , opgericht in 1988, heeft wijn, ciders en sterke drank van hoge kwaliteit gemaakt in het hart van de Hamptons op Long Island . Oprichter Christian Wolffer bracht een perceel en...Zie meer

Producten (0)

Top categorie

Wolffer Estate : Belangrijkste punten

Wolffer Estate , opgericht in 1988, heeft wijn, ciders en sterke drank van hoge kwaliteit gemaakt in het hart van de Hamptons op Long Island . Oprichter Christian Wolffer bracht een perceel en boerderij van 14 hectare tot leven nadat hij zich een ruimte had voorgesteld waar mensen elkaar konden bezoeken en herinneringen met elkaar konden delen. Tegenwoordig heeft Wolffer Estate ongeveer 470 hectare in Long Island, Argentinië en Spanje .

Het unieke klimaat van Long Island, de leembodems en de nabijheid van de bries van de Atlantische Oceaan zorgen ervoor dat een verscheidenheid aan druiven kan gedijen. Wolffer Estate teelt klassieke rassen zoals Merlot , Chardonnay , Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon maar heeft ook een paar kleine percelen met niet zo typische rassen zoals Trebbiano en Vignole. Wijnmaker Roman Roth, afkomstig uit Duitsland, gebruikt op het landgoed geteeld en lokaal geproduceerd fruit om voedselvriendelijke wijnen te creëren die elegant en toch gestructureerd zijn voor een lange levensduur. Alle Wolffer Estate-wijnen vertonen een mix van traditionele Europese verfijning met een innovatieve flair van Long Island.

Wolffer Estate staat zeer bekend om hun rose wijnen die je met slechts één glas naar een zonnig strand in de Hamptons zullen vervoeren. De Wolffer Estate Summer in a Bottle is precies dat: de opwinding en vreugde van de zomer gebotteld in een perfect roze drankje. De wijn is even uitgesproken en helder als de decoratieve fles waarin hij wordt geleverd. De Wolffer Estate Rose benadrukt een klassieke stijl uit de Provence met verfijnde tonen van bloemen en helder fruit. Het is het lekkerst op een mooie warme avond met hapjes en goed gezelschap.