Macallan : A Night On Earth In Jerez Annual Release 2024

Kenmerken en proeftips voor Macallan "A Night On Earth In Jerez Annual Release 2024"

Proeven

Kleur
Deze Single Malt vertoont een geroosterde oranje tint, die zich op natuurlijke wijze heeft ontwikkeld.

Neus
De neus onthult een aromatische rijkdom die doet denken aan Spaanse tradities, met in honing gedoopte donuts, zoete rozijnen, kaneel en anijs. Zijdezacht eikenhout wordt vergezeld door levendig citrusfruit, wat frisheid toevoegt aan het geheel.

Mond
In de mond ontwikkelt de whisky aroma's van gebak, witte druiven en met honing geglaceerde amandelen. Vanille en evenwichtige kruiden mengen zich harmonieus met tonen van verse rozemarijn. De afdronk is zoet, levendig en troostend.

Serveertips en gelegenheden

Deze limited edition is ontworpen voor de feestdagen aan het einde van het jaar, met name oudejaarsavond. Het roept nostalgische aroma's van thuis op en is een ideaal geschenk. Deze whisky nodigt uit tot reflectie op het verleden en het vieren van de toekomst.

Mixologie

Deze uitzonderlijke whisky dient puur gedronken te worden om de complexiteit van het aromatische profiel en de balans van de rijping in Sherryvaten volledig te waarderen.

Andere kenmerken

Met een alcoholpercentage van 43% brengt deze ongeturfde Single Malt het fruitige en rijke karakter dat typisch is voor Speyside distilleerketels volledig tot uitdrukking. De natuurlijke kleur getuigt van de exclusieve invloed van de vaten tijdens de rijping.

Een Speyside Single Malt die het erfgoed van Jerez viert

The Macallan, een wereldwijde referentie voor Single Malt

De Macallan distilleerderij, opgericht in 1824 door Alexander Reid in de Schotse Speyside, heeft zich gevestigd als een van de meest gerenommeerde Schotse whiskydistilleerderijen ter wereld. Eigendom van de Edrington Group sinds 1999, onderscheidt het zich door zijn strikte selectie en specialisatie in rijping in Spaanse Sherryvaten. De nieuwe architecturale distilleerderij, ingehuldigd in 2018 na een investering van 140 miljoen pond sterling, verhoogt de capaciteit tot vijftien miljoen liter per jaar en bevestigt de status als wereldwijde referentie voor Single Malt.

A Night On Earth In Jerez: een limited edition die het Spaanse Nieuwjaar viert

Deze limited edition brengt een eerbetoon aan Jerez de la Frontera, de bakermat van het meesterschap in Sherryvaten, dat de kenmerkende stijl van The Macallan vormt. Als derde editie van de "A Night on Earth" serie markeert deze whisky de afsluiting van de viering van het 200-jarig bestaan van de distilleerderij. De smaken zijn geïnspireerd op het Spaanse gebruik van de 12 druiven op oudejaarsavond en traditionele Pestiños uit Jerez, gefrituurd gebak verfijnd met honing en anijs.

Gecreëerd door Whisky Maker Steven Bremner, rijpte A Night On Earth In Jerez Annual Release 2024 in eikenhouten vaten uit Jerez de la Frontera in Spanje die voorheen Sherry bevatten. De evenwichtige mix van Europees en Amerikaans eikenhout wordt verrijkt door een klein, zeldzaam aandeel Pedro Ximénez Europese eikenhouten vaten, wat extra diepte en rijkdom aan de whisky toevoegt. Deze limited edition getuigt van de expertise van Macallan in de kunst van rijping op Sherryvaten en viert de feestelijke Spaanse nieuwjaarstradities.