Angelo Gaja : Magari 2020

Een rijke, evenwichtige rode wijn uit Toscane

Het landgoed

In de illustere wereld van de Italiaanse wijn neemt Angelo Gaja een bijzondere plaats in. Opgericht in 1859 in Barbaresco, in het hart van de wijnstreek Piemonte, is dit familiebedrijf synoniem geworden voor Italiaanse wijnen van topkwaliteit. Angelo Gaja, die sinds 1961 aan het roer staat, heeft een revolutie teweeggebracht in de Italiaanse wijnbouw en wijnbereidingspraktijken, waardoor Angelo Gaja een van 's werelds toonaangevende wijnproducenten is geworden. Met een geschiedenis van meer dan 160 jaar is het landgoed in staat geweest te innoveren en tegelijkertijd het familie-erfgoed te behouden en de wijntradities van Piemonte te respecteren.

De wijngaard

Magari d'Angelo Gaja, geproduceerd sinds het oogstjaar 2000, is een Toscaanse wijn afkomstig van een wijngaard van 11 hectare in de gemeente Castagneto Carducci (Boven-Maremma).

De wijngaard heeft een ideale geografische ligging: de invloed van de Tyrreense Zee in combinatie met kalk-, klei- en steenachtige bodems geven het terroir een uniek karakter. De wijnstokken, aangeplant met een hoge dichtheid, worden zorgvuldig gesnoeid en verzorgd om druiven van de hoogste kwaliteit te produceren. Angelo Gaja produceert deze uitzonderlijke wijn door de specifieke kenmerken van het Toscaanse terroir te respecteren en zijn wijnbouwkundige expertise toe te passen.

Vinificatie en rijping

Maceratie gedurende 15 dagen voor de afzonderlijke vinificatie voor elke druivensoort. Deze IGT Toscana wijn rijpt 12 maanden in Franse eiken vaten voor verdere rijping op fles voor vrijgave.

Blend

Cabernet franc
Cabernet sauvignon
Petit verdot

Kenmerken en proefnotities van Magari 2020 d'Angelo Gaja

Proeverij

Neus
Expressief, met een hartig, zilt bouquet van rood fruit en mediterrane kruiden.

Smaak
Ruim in de mond, met een heerlijke zoetheid en een levendige, precieze afdronk.