Casa Ferreirinha : Antonia Adelaide Ferreira 2016

De Antónia Adelaide Ferreira Branco 2016 is een 50/50 blend van Viosinho en Arinto, 12 maanden gerijpt in nieuwe Franse eiken vaten (2.000 liter). Hij is zeer droog en heeft 13% alcohol. Het is niet de eerste jaargang, maar deze prijzige witte is een relatief nieuwe poging om een high-end witte wijn te maken. Hij is beter dan de laatste die ik zag (2014). Het hout is goed verwerkt; de wijn heeft een laserachtige focus en voldoende zuurgraad om het fruit op te tillen en het hout te compenseren. Er is een vleugje hout en misschien een hint van reductie, maar de lange afdronk is indrukwekkend. Hij zal waarschijnlijk prachtig ouderen — al is er nog niet veel track record. Met de tijd zouden de componenten moeten versmelten en wordt hij interessanter. Er zijn 350 kisten geproduceerd.

Aroma’s van witte lavendel, jeneverbes, gegrilde ananas, citroenschil, ceder en rook. Medium body met een rijk getoast en kruidig palet. Ambitieus gebruik van hout, met wat gebrek aan fruit. Nu drinken.