Moët & Chandon x Pharrell Williams Édition Limitée Brut Impérial Bow Creation

Kenmerken en proefadvies voor Moët & Chandon x Pharrell Williams Limited Edition Brut Impérial Bow Creation Champagne

Proeven

Kleur
Schitterend, de gouden gele kleur van deze Brut champagne is versierd met groene reflecties.

Neus
De neus vermengt delicate bloemige geuren, fruitig (appel, peer) en citrus. Naarmate de wijn ademt, wordt het boeket complexer, met noten van brioche en verse noten.

Smaak
Subtiel en genereus, het gehemelte combineert verfrissende fruitige smaken (pome fruiten) met een smakelijke textuur en een mooie balans. Aanhoudend, de afdronk verleidt met zijn precisie en levendigheid.

Service

Voor een optimale proeverij wordt aanbevolen deze champagne te serveren bij een temperatuur tussen 8 en 10°C.

Voedsel en champagne combinaties

De Brut Impérial Champagne van Moët & Chandon past harmonieus bij zeevruchten, fijne vis en wit vlees, om nog maar te zwijgen van kazen en lichte desserts.

Moët & Chandon x Pharrell Williams Brut Impérial, een gelimiteerde editie van uitzondering

Het eigendom

Opgericht in 1743 door Claude Moët, heeft Moët & Chandon zich snel gevestigd onder de Europese hoven. Zijn kleinzoon, Jean-Rémy Moët, droeg bij aan zijn internationale invloed en creëerde de beroemde Moët Impérial als eerbetoon aan Napoleon Bonaparte, trouw aan het Huis en initiator van de sabrage. Geïntegreerd in de LVMH-groep sinds 1987, zet het zijn knowhow voort door uitzonderlijke cuvées te produceren.

De gelimiteerde editie

Moët & Chandon en Pharrell Williams onderzochten de archieven van het Huis en ontdekten dat in 1892, de iconische strik die de flessen sierde oorspronkelijk een lint was. Symbool van eenheid, vrijgevigheid, vreugde en verrassing, deze strik staat centraal in deze gelimiteerde editie.

Voor de Bow Capsule collectie is elke fles versierd met een strik geborduurd door de Parijse ambachtslieden van het Atelier Baqué Molinié. Verrijkt met kenmerkende parels, is dit verfijnde accessoire afneembaar en kan het als broche worden gedragen.

Vinificatie en veroudering

De Moët Impérial Brut bevat 20 tot 30% van reserve wijnen, zorgvuldig geselecteerd om zijn complexiteit en consistentie te garanderen. De harmonie tussen pinot noir, pinot meunier en chardonnay zorgt voor een perfecte balans tussen lichaam, soepelheid en finesse. Deze knowhow, gecombineerd met gecontroleerde veroudering, vormt zijn unieke profiel en verfijnde expressie.

Blend

Deze Brut champagne is het resultaat van een blend van pinot noir (30 tot 40%), pinot meunier (30 tot 40%), chardonnay (20 tot 30%).