Château Calon Ségur 2009

Een wijn die het zonovergoten en weelderige karakter van de jaargang uitdrukt, en toch speelt Merlot geen hoofdrol. Het gelaagde bouquet heeft echte diepte, met precieze en pure aroma’s van braam en specerijen, waaronder kaneel, plus een vleugje tabak en potloodslijpsel, waarna bij beluchting florale tonen naar voren komen. In de mond is hij sappig en harmonieus, maar hij onthult ook een aanzienlijke structuur en goed geproportioneerde zuren die energie en vaart geven tot aan een verrassend lichtvoetige en zelfs delicate afdronk. Een sublieme wijn met alle vereiste rijkdom van een fijne Calon Ségur en de kracht van de jaargang 2009.

Met veel venkel- en aardse tonen is dit een klassieke St.-Estèphe, maar in de mond heeft het een souplesse die in de beste zin modern is. Heeft tijd nodig om te verzachten. Drinken of bewaren. (Horizontale proeverij, Londen, 2019)

Secundaire tonen van natte aarde, tabak, truffel en specerijen komen nu net naar voren. Voor het oogstjaar wat stevig, met wat bladachtige en kruidige nuances die de Cabernet Sauvignon begeleiden, is de wijn nog jong. Geef hem nog een decennium in de kelder.

Intens donker robijnrood met paarse tinten, subtiele oplichting aan de rand. Aantrekkelijke tonen van eik, fijn cederhout, geroosterde aroma’s, donker bessenfruit en rijpe rode kersen, mineraal, grapefruitschil, een veelzijdig bouquet, nuances van kardemom. Middelmatige complexiteit in de mond, zwarte kersen, levendige tannines, frisse zuren, ziltige mineraliteit in de afdronk, nu al aangenaam, maar heeft nog tijd nodig.

Een grote stap vooruit ten opzichte van 2008 en, naar ik vermoed, de beste wijn van dit domein in de jaren 2000: de 2009 Château Calon Ségur toont een gezonde robijnrode kleur met schoolvoorbeeldige aroma’s van rode en zwarte bessen, tabaksblad, vochtige aarde, wild vlees en Aziatisch aandoende specerijen. Dit is klassieke, traditioneel gemaakte Bordeaux, met volle rijkdom, een gelaagde, gestructureerde mondgevoel, prachtige fruitsouplesse en een geweldige afdronk. Een wijn die strak en terughoudend begint maar opent met lucht; wees niet bang om de flessen royaal te karafferen als je hem binnenkort drinkt. Hij zit duidelijk in zijn drinkvenster, maar heeft nog 30–40 jaar levensduur voor de boeg.

90% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 3% Petit Verdot. Met 53 hl/ha was 2009 een grote oogst, en nooit eerder in de geschiedenis van Calon-Ségur was er zoveel Cabernet. Diep paars met een dichte kern en granaatrode schittering aan de rand. De geur wordt duidelijk bepaald door diepe, florale Cabernet, aangevuld met truffeltonen, rokerige nuances, walnoten en een vleugje kruiden. Vlezig, zeer diep palet met een dicht geordende textuur en goed dragende, veeleisende adstringentie, extreem lang. Een massaal geladen en toch verfijnde Calon met indrukwekkend rijpingspotentieel. Een soort variant in de stijl van 1961.

90% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot, 3% Petit Verdot. Een grote oogst met 53 hl/ha. Nog nooit zoveel Cabernet in de geschiedenis van Calon-Ségur. Diep paars, volle kern, granaatrode schittering aan de rand. De geur wordt duidelijk gedomineerd door diepe, florale Cabernet, hints van truffel en rook, walnoten en een vleugje kruiden. Vlezige smaak met een dicht gelaagde textuur, veel diepte en een goed dragende, veeleisende wrangheid, extreem lang. Een massaal beladen en toch verfijnde Calon-Ségur met een indrukwekkend rijpingspotentieel. Een soort ’61-variant.

Fruitig, geurig, bloemig boeket met blauwe en zwarte bessen, gedroogd fruit, tabak, mokka. Elegante, frisse, dichte, volle smaak met goede fruitexpressie, veel fijne tannines, een krachtige, elegante structuur en geconcentreerde, krachtige aromatiek. Zeer lange, aromatische afdronk. Klassieke, grote Cabernet Sauvignon. 19/20 2016 - 2035

Pruimkleur, nog steeds intens tot in de kern van de wijn; dit is een bijna perfecte Saint‑Estèphe, geconcentreerd maar verfijnd, in balans, minder gespierd dan in de meeste jaargangen van Calon vandaag, met diepte maar ook nuance, vol plezier en vreugde: cacaoboon, sigarendoos, zwarte bes, gerookte aarde, afdronk van oesterschelp. Destijds eigendom van Denise Gasqueton, wat me een beetje nostalgisch maakt naar de old‑school charme van die periode bij Calon.

Een absoluut opmerkelijk geheel (dat misschien nog overtroffen wordt door de sublieme 2010), waarbij de kracht van de jaargang de harmonie van de textuur en de zijdeachtigheid van de zeer nobele tannines niet verstoort.

De wijn is sinds het bottelen niet opnieuw geproefd. En primeur toonde hij een opmerkelijk potentieel. De beste Calon Ségur sinds de illustere jaren ’50 en ’60.

Zacht, soepel, rond, prachtige lengte, mooi volume.

Het rijpe, volledig ontwikkelde karakter van 2009 komt duidelijk tot uiting in het bouquet met nuances van rijpe zwarte bessen, en onthult ook tonen van grafiet en drop. De wijn bevindt zich in een zeer toegankelijke fase, waarin hij zijn weidsheid, charme en rijpheid zonder overdrijving etaleert. Een charmante wijn met temperament!

Logo op de kurk: A in een cirkel (Amorim) Donkere, intense, ontwikkelde kleur. Matig aromatische neus, fruitig maar wat eenvoudig. Zacht in de aanzet, ontwikkelt zich prettig, met een normaal lichaam en een wat ingetogen, strak aandoende afdronk. Mist de fruitrijpheid van de eerdere wijnen in deze serie. Waarschijnlijke flesvariatie.