Château Cos d'Estournel 2024

Kenmerken en proefadvies voor Château Cos d'Estournel Blanc 2024

Proeven

Neus
De neus onthult een zeldzame aromatische finesse waar delicate tonen van kweepeer en mirabellenpruim zich vermengen, waardoor een subtiele harmonie ontstaat.

Palet
Op het palet drukt deze witte wijn een perfect evenwicht uit tussen spanning en zachtheid. De sémillon brengt een mooie rondheid terwijl de sauvignon blanc frisheid en elegantie aan het geheel geeft, wat een proefervaring van grote harmonie biedt.

Een witte wijn uit de grote terroirs van Saint-Estèphe

Het eigendom
Opgericht in 1811 door Louis-Gaspard d'Estournel, is het Château Cos d'Estournel een emblematisch landgoed van Bordeaux, gelegen in Saint-Estèphe. Het wijngaard beslaat 91 hectare en profiteert van een uniek terroir van grind en kalksteenklei. Sinds 2000 wordt het eigendom beheerd door Michel Reybier, die durf en nederigheid combineert. De Chinese pagodes en de zwaartekrachtgevoede kelder illustreren de innovatieve en avontuurlijke geest van het landgoed, dat in 1855 als Tweede Cru werd geclassificeerd.

De wijngaard
De Château Cos d'Estournel Blanc 2024 komt van percelen gelegen op de heuvel van Saint-Estèphe, nabij de Gironde-estuarium. Dit terroir profiteert van een koel klimaat met natuurlijke ventilatie door de nabijheid van de oceaan, ideale omstandigheden voor de productie van grote Droge Witte Bordeaux. De teelt wordt perceel per perceel uitgevoerd, met mechanische bodembewerking en duurzame landbouw, waardoor de volledige expressie van dit uitzonderlijke terroir mogelijk is.

Blend
Sauvignon blanc (60 %), sémillon (40 %).