Château Coufran 2022

Kleverige zwarte drop, natte stenen, zwarte vruchten en behoorlijk forse tannines komen samen tot een geconcentreerd, kauwbaar mondgevoel. De tannines staan duidelijk op de voorgrond en sluiten aan bij de vlezigheid van de jaargang, maar een aantrekkelijke ondertoon van koele, muntige, stenige frisheid voorkomt dat het te zwaar of somber wordt. Dit is verbeterd sinds de En Primeur, maar heeft nog wat tijd nodig om te verzachten.

Rond en soepel, met zwarte kersen, chocolade en espresso in elke geurige snuif en smakelijke slok. Drinken van 2025 tot 2040.

Diep donker robijn, paarse reflecties, subtiele opheldering aan de rand. Verse pruimenfruit, rijpe kersen, gekonfijte sinaasappelschil. Vol, elegant, zoete kersen, rijpe tannines, chocoladeachtig, wat vijg in de afdronk, minerale nasmaak.

Rokerig rood en zwart fruit, bladkruiden en subtiele chocoladetonen, bijna nootachtig, komen naar voren in de 2022 Château Coufran, een brede, gelaagde, fluweelzacht getextureerde 2022 die mooi in balans is, rijpe tannines heeft en een geweldige afdronk. De blend is 85% Merlot en 15% Cabernet Sauvignon en komt van meer grindrijke kleigronden, met een élevage van 12 maanden. Ik zou de flessen in de komende tien jaar of daaromtrent drinken.

Ongewoon hoog aandeel Merlot voor de Médoc, wat in een heet jaar als 2022 nadelig kan zijn, maar hij heeft toch grip en karakter behouden, met gedroogde kruiden en specerijen die de hitte tonen, naast vlezig rood kersen- en frambozenfruit.

De neus is aangenaam fruitig. Hij onthult tonen van geplette verse kers, framboos en, subtieler, viooltje en sering, aangevuld met fijne toetsen van pruimenbloesem en kleine sappige/pulpeuze vruchten, met een discreet vleugje kamfer. De mond is mooi geleid, fris, soepel, rassig, met precisie, spanning, een zekere gulzigheid, nauwkeurigheid, souplesse en mineraliteit. Er is ook rondheid waarneembaar, en het geheel heeft een luchtig, bijna gewichtloos karakter. Hij toont tonen van sappige/vlezige zwarte bes en levendige rode bessen en, subtieler, kers, gecombineerd met toetsen van sering en roos, evenals fijne jodiumachtige en verfijnd harsige nuances. Hints van chocolade op de achtergrond.

Zijn plantaardige benadering is met de tijd sterker geworden en het heeft goede beluchting nodig zodat het fruit naar voren komt, evenals een toets van pit en peper. Het zeer strakke tannineframe heeft nog tijd nodig; de textuur is fijn en gespannen, en het geheel was ten tijde van onze proeverij nog wat hechtend.