Château de Fieuzal 2019

Ook na de opvoeding een bijzonder verleidelijke aromatiek van bessen en specerijen; in de mond rond als een bol, sappig, met een mooie lengte; bijzonder harmonieus en verleidelijk; zal al vrij jong plezier geven en kan toch rijpen.

In de neus geuren van cassislikeur. Vol en krachtig, maar met een excellente, watertandende zurigheid – veel energie hier. Een verheven stijl, maar toch met een kern van diepe, dichte, kauwbare vruchten. Echt een winnende combinatie van alle elementen, met het eikenhout dat structuur, gewicht en textuur geeft. Gesculpteerd fruit en goed beheerde zuren. Er zijn nog wat scherpe randjes aan het fruit, met hints van ceder en kruidnagel die voor pittigheid zorgen, maar dit is heerlijk spul.

Aroma’s van bramen, bosbessen, pruimen, kruidnagel en jodium. Medium body met pezig(e) tannines. Gelaagd en fluweelzacht met een soepele, fruitige stijl. Sappige afdronk. Drinken vanaf 2024.

65% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 5% Petit Verdot. Zeer diep karmozijn. Donker fruit met een vleugje geroosterd in de neus. Stevige tannines, droge textuur, maar naar mijn idee is dit jeugd en geen onevenwicht. Afdronk wat slank. (JH)

Aromatisch vind je met weinig moeite chocolade, bloemen, espresso, rook, zwarte kersen en pruimen. De wijn is fris, levendig, zacht, weelderig, chocoladeachtig en vol met rijpe bessen. Geef hem een paar jaar kelderrijping en hij zal echt gaan schitteren. Drinken van 2024 tot 2038.

Donker robijn-granaat, paarse reflecties, subtiele opklaring aan de rand. Een vleugje edelhout, donker bessenfruit, rijpe pruimen, gekonfijte sinaasappelschil. Middelmatige complexiteit, rode kersen, levendig, wat veeleisende tannines, oogt slank met rood fruit in de wat broze afdronk.

Zwarte bessen, rokerige aarde, cederhout en bosachtige, kruidige tonen komen naar voren in de 2019 Château De Fieuzal, een middelzware, elegante en evenwichtige 2019. Hij komt mooi open met wat tijd in het glas, heeft een klassieke, gefocuste, gestructureerde stijl, een goede (zij het misschien niet grote) concentratie en een uitstekende lengte. Het is een prachtige, elegante, klassieke wijn van dit domein die baat zal hebben bij 2–4 jaar flesrijping en zich 15+ jaar zal houden. Zeker de moeite waard om op te zoeken.

Ondoorzichtig purper met een zwarte kern en een violette rand. Gelaagd bouquet van zwarte bessen, Tasmaanse bergpeper en Braziliaanse tabak. In de tweede indruk kardemom en rode pruimen. Krachtig in de mond met een strak geweven tanninestructuur, ondersteunende ruggengraat en een fijn zanderig extract. Gebundelde afdronk met wilde kersen, jeneverbes en donkere mineraliteit, met een subtiele adstringentie. De handtekening van de nieuwe consultant Thomas Duclos is duidelijk merkbaar. Niet zo’n charmeur als de 2015; bewust gekozen voor een klassieke stijl—ga zo door!

Kunz vatmonster 2020: halfdroog, dicht en donker bouquet; braam, cassis, rook, versgebrande koffiebonen, drop. Elegante, fijnverweven en geurig palet met fijne, krachtige fruitexpressie, veel fijne tannines, een dichte, romige structuur, krachtige aromatiek en een lange, volle afdronk.

Fijnkruidig, dicht en donker bouquet, braam, cassis, rook, versgebrande koffiebonen, zoethout. Elegante, dicht verweven en geurig mondgevoel met precieze, krachtige fruitexpressie, veel fijn tannine, een dichte, romige structuur, krachtige aromatiek en een lange, volle afdronk. 18/20 2025 - 2048

Prachtig die zachte tonen van gegrilde ceder in de eerste aanzet, die in golven binnenkomen en je meenemen. Zoete damsonpruim en braam in de mond, elegant, ingetogen, met frisse zuren, toetsen van aarde, zwarte truffel, zoethout en cacaoboon, zacht maar meeslepend. Subtiele persistentie: smaakpulsen blijven komen zonder het gehemelte te overweldigen. Uitstekend werk van de familie Quinn en directeur Stephen Carrier. Consultant Thomas Duclos.

De 2019 de Fieuzal heeft een diepe granaat-paarsachtige kleur. Hij barst van rijpe tonen van gedroogde pruimen, vruchtencake en Chinese five spice, met accenten van gedroogde lavendel en zwarte olijven. Het mediumvolle gehemelte bekleedt de mond met smaken van kruidige bramenconfiture, omlijst door stevige, kauwbare tannines, met een aardse afdronk.

Deze wijn is op zijn best: een mooie, diepe kleur, een perfect uitgebalanceerd geheel, uitgesprokener fruit met tonen van pruim en zwarte bessen, een omhullende tannine die vakkundig is geëxtraheerd en een groot bewaarpotentieel. Zeer schappelijke prijs.

Vanaf het eerste moment onderscheidt het bouquet van Fieuzal zich door zijn frisheid, fruitige expressie en florale tonen. Zowel de frisheid als de fruitexpressie zijn al bij de aanzet aanwezig. De wijn heeft temperament, een sappige structuur en fijne tannines, die geleidelijk aan meer breedte krijgen en zich rustig doen gelden in de afdronk. Ze gaan hand in hand met de zuurgraadstructuur. Zo geven deze twee elementen frisheid, breedte en potentieel. Ze onderstrepen ook hoezeer Fieuzal tot de groten van Pessac-Léognan behoort!

De neus is elegant, geheel verfijnd, en biedt subtiliteit, een mooie zijdeachtige toets, ras en een fijne korrel. We vinden tonen van sappige/verse braam, framboos en, iets lichter, knapperige kleine bessen, verbonden met accenten van iris, verse lelie, aalbes, mokka, evenals discrete (elegante) variëteitshints, subtiele toetsen van zoete specerijen en toast. Een subtiele/zeer discrete hint van bijna verse saffraan (in zijn bloemige kant). De smaak is fruitig, in balans, mooi elegant, volledig in finesse/beheersing en biedt schittering, een mooie definitie, glycerine, rondheid, een zekere kracht en een fijne, goed aangestuurde vettigheid. Veel precisie in deze wijn. Romigheid, maar met finesse, zonder een opulente/zware kant. In de mond drukt deze wijn tonen uit van sappige/juicy braam, viooltje, sappige/vlezige aalbes en, iets lichter, lelie en iris, verbonden met accenten van vlezige rode vruchtjes, toast, evenals fijne hints van tonkaboon, kardemom, ziltige mineraliteit, mokka en een subtiele geroosterde toets. De tannines zijn geheel elegant en verfijnd. Goede lengte.

Donkere, intense, purperen kleur. Zeer aromatische neus met pure, rijpe fruitigheid. Fijne aanzet, bijzonder aromatisch in het midden, smaakvol met een zachte body; de wijn streelt het gehemelte, vriendelijk, sappig en subtiel gestructureerd in de afdronk. Een profiel dat meer aan Pessac doet denken dan aan Léognan.

De sappigheid van deze wijn is indrukwekkend tastbaar. Hij combineert zwartebessenfruit met kruidigheid, terwijl stevige tannines op de achtergrond blijven. Deze mooie combinatie betekent dat hij zeker goed zal ouderen. Drinken vanaf 2026.