Château du Tertre 2023

Open, met pruim en ingelegde kers; zachte aanzet, rijpe tannines, fijn verweven met het fruit, komt wat zwaarder over dan voorheen.

In de neus komen nuances van bloemen, cacao, frambozen en groene munt naar voren. Medium-bodied, zacht, fruitig en fris: deze charmeur laat zich nu al graag kennen, met een romig getextureerd middenpalet en een afdronk boordevol zwarte en rode vruchten. Drinken van 2027-2045.

Diep donker robijn, ondoorzichtige kern, paarse schitteringen, verheldering aan de rand. Rijpe pruimen, wat nougat, subtiel kruidig, gekonfijte sinaasappelschil op de achtergrond. Medium body, rode kersen, subtiele tannines, mineraal, in balans, subtiele fruitexpressie in de afdronk. Een veelzijdige wijn voor aan tafel.

Delicaat bosbessenbouquet, edele cassiskruiding, geparfumeerde pijptabak en bosbessensnoepjes. In de volle mond met zijdezachte textuur, strak geweven tanninestructuur, heerlijke extractrijkdom, vibrerende energie en een getraind lichaam. In de gebalde, lange en fijn-aromatische afdronk: zwarte bes, zoethout, grafiet en een fijn zanderige wrangheid.

Aangenaam fluwelige en zijdezacht frisse aroma’s; het profiel wordt gedomineerd door Cabernet, dus slank en hartig, en lastig te betwisten. Bij het openen veel grip en kracht, met cassisknop, braam en potloodgrafiet, samen met subtiel geplet muntblad en rokerige aarde. 60% nieuw eiken voor de rijping; familie Helfich nieuwe eigenaars sinds 2021, Cynthia Capelaere estate director, Romain Beurienne technisch directeur, zij blijven biodynamisch werken zoals sinds 2008. Blend begin oktober afgerond, 60% nieuw eiken voor de rijping. De Cabernet Franc-stokken zijn hier meer dan 60 jaar oud, en het domein krijgt sinds de komst van de nieuwe eigenaars veel aandacht en investeringen.

Score: 93–95. Intens en duister, rijk, ondoorzichtig; de neus onthult geleidelijk complexe aroma’s van zwart fruit (zwarte bes, zwarte kers), zwarte drop, frambozenblad, blauwe regen en lelie. In de mond evenzeer donker, met schitterende sappigheid en een fluwelige textuur, vol en hedonistisch. Bravo!

De neus is zowel delicaat als intens. Hij biedt een fijne, langgerekte korrel, tonen van braam, viooltje en, subtieler, grafiet, gekoppeld aan accenten van grijze peper en delicate hints van drop en zoete specerijen. De mond is fruitig en mineraal en biedt frisheid, fijne spanning, sappigheid, een verkwikkende zuurlijn, precisie en elegante finesse. Hij drukt tonen uit van sappige/friszure zwarte bes, braam en, iets lichter, friszure framboos, gekoppeld aan verse/friszure rode vruchten, evenals hints van korenbloem, steranijs, een subtiel vleugje ziltigheid en een zeer discrete hint van infusie. De tannines zijn fijn zacht. Hartige afdronk met mooie frisheid.

Bloemig, intens en puur, met een mooie diversiteit aan aroma’s die gaat van rood fruit, zwarte bes en kers tot zeer fijn, licht geroosterd hout, koffie en moka. Soepel in de mond met een zachte extractie, vol en geconcentreerd maar elegant. Een soepele en aanhoudende afdronk: een zeer mooie wijn met groot potentieel.