Château Duhart-Milon : Moulin de Duhart 2020

veel eik, kruidige/grassige tannines; verder behoorlijk soepel en niet zonder body.

Braamtoetsen, heerlijke kruidige frambozen en zwarte kersen en melkchocolade — geurig en aromatisch. Strak en gestroomlijnd in de mond, sappig en soepel, met een mooie zuiverheid, kristalhelder fruit en gripvolle tannines, zacht omlijst door pure chocolade; alles zeer rond en prettig gewogen op de tong. Uitstekende energie en toch diepte; toegankelijk en echt genietbaar.

Aroma’s en smaken van tabak, rode bessen en roest gaan over in een medium body met fijne tannines en een frisse afdronk. Mineralig. Tweede wijn van Duhart-Milon. Drinken of bewaren.

53% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon. Vatmonster. Soepel en rond met een lichte maar fijne structuur. Verlegt geen grenzen, maar heeft verleidelijk fruit en genoeg grip voor een serieuze toon. (JL)

De 2020 Moulin de Duhart rijpt 12 maanden in eiken vaten van twee jaar oud. Hij bevat iets minder Cabernet Sauvignon dan gebruikelijk. De neus is schoon en puur, met zwarte kersen, veenbes en granaatappel, en een onderliggende tabaktoets die beleefd op de achtergrond blijft. In de mond is hij medium van body met een poederige aanzet, vrij soepel, een royale snuf witte peper en een streelzachte finale met een vleugje grafiet. Geef hem een paar jaar flesrijping.

Pure, middelvolle, stijlvolle Pauillac met goed verteerbaar donker fruit, een verfrissende tannineruggengraat, afgerond zonder overdaad, klassiek in een pure maar rijpe stijl.

Hoewel ik 2020 niet als een bijzonder groot jaar voor tweede wijnen beschouw, is de 2020 Moulin De Duhart toch een schoonheid met veel om van te houden. Rijpe kersen, bessen, tabak en sandelhout kenmerken de neus. In de mond is hij medium van body, met een soepele, elegante textuur, lichte maar aanwezige tannines en een uitmuntende lengte. Deze totaal charmante, rotsvaste Pauillac kun je op elk moment in de komende 10–15 jaar drinken.

(53% Merlot, 47% Cabernet Sauvignon) Zijdeachtig, verfijnd, subtiel mineraal bouquet, zwarte bessen, rozijnen, drop. Krachtige, fruitige smaak met zoet, donker fruit, goede, licht stevige tannines, krachtige aromatiek, weelderige structuur, lange afdronk. Kan nog verder verbeteren. 16/20 2024 - 2035

Dit is een geweldige Moulin, een toegankelijke expressie van braam, mocha en rook. Aangenaam en toegankelijk Pauillac-karakter, duidelijk anders van gevoel dan de wijn van het hoofddomein, met een vleugje aantrekkelijke herfstvruchten en een sappigheid die het koele terroir en de jonge stokken weerspiegelt.

De 2020 Moulin de Duhart is gemaakt van 53% Merlot en 47% Cabernet Sauvignon. Diep granaatpaars van kleur springt hij het glas uit met levendige aroma’s van geplette zwarte en rode pruimen, wilde bosbessen en moerbeien, met hints van kruidkoek en een doos bonbons. Het mediumvolle gehemelte is zacht en ongecompliceerd, met toegankelijke, zuivere fruittonen en een pittige kick in de afdronk.

Gelift, aangenaam, fris en verleidelijk, met zoete kleine rode bessen. Fijn, zijdezacht, elegant en klassiek. Veel precisie (ongetwijfeld dankzij de nieuwe cuvier, dit jaar voor het eerst gebruikt) en een streelzachte textuur.

Mooie fruitintensiteit, aangevuld met tonen van zwarte peper. Met een gulzig karakter is de wijn elegant en evenwichtig, en kan hij al jong benaderd worden, terwijl hij toch over een respectabel rijpingspotentieel beschikt. Een rijke, harmonieuze en geslaagde wijn.

De neus is fris, elegant en biedt een zekere verfijning, een fraaie raszuivere mineraliteit, mooie frisheid, kracht en aantrekkelijk fruit. We vinden tonen van stralende wilde cassis, boysenbes en, wat lichter, aardbei, gecombineerd met kleine toetsen van helder rood fruit/heldere kers, evenals hints van vanille, toast en discrete toetsen van vanille. De mond is fruitig en luchtig en biedt sappigheid, fraîcheur, gulzigheid, een mooie fijne/verfijnde korrel, een zurige ruggengraat en spanning. In de mond toont deze wijn tonen van sappige/pulprijke braam, friszure cassis en, wat lichter, heldere rode bes, gecombineerd met toetsen van verse kers, pulprijke/sappige paarse pruim, evenals fijne hints van chocolade, toast, karamellisatie en geroosterde amandel.