Château-Figeac 2016

Ongelooflijk verleidelijke tonen van rode en zwarte bessen en specerijen; vol en precies opgebouwd, met tannines van klasse, enorme frisheid, finesse, diepte en lengte.

Een wijn met lef en volop body, boordevol tonen van donkere zwarte bes, warme vijg en getrokken braam, met daarbovenop golven van smeulende tabak en warm grind. Heeft een serieuze, diepe baslijn, maar alles valt mooi samen, terwijl hartige en ijzerachtige accenten in- en uitschieten. Op zijn best van 2025 tot 2040. 8.333 kisten gemaakt.

97–99. Vatmonster. Deze aromatische wijn is magnifiek in zijn balans en rijkdom. Met zijn hoge aandeel Cabernet Sauvignon (38%) is hij zo typisch voor dit domein. De tannines zijn fluweelzacht en tegelijk stevig van structuur. Donker en geconcentreerd: een grote wijn met uitstekend potentieel om lang te rijpen.

In de neus opent hij met prachtig rijp, rond zwart fruit, gelaagd met verheven parfum en een duidelijke toets van viooltjes die de wijn echte aromatische allure geeft. Vanaf het begin komt hij verfijnd en beheerst over; het gehemelte is fris en elegant, gedragen door zijdezachte, ultrafijne tannines en een stille precisie, om vervolgens uit te lopen in een gracieuze, aanhoudende afdronk die de balans en finesse van de wijn onderstreept. Een schitterend getroffen expressie van de jaargang.

Ongelooflijk diepe en complexe neus met een overvloed aan zwart fruit, aangevuld met hartige en bitterchocoladetonen die subtiel verweven zijn in dit buitengewone aromatische tapijt. Titanische concentratie, maar toch blijft hij ongelooflijk fris en evenwichtig. Een finish van zo’n zuiverheid die maar blijft doorgaan. Nu al drinkbaar, maar op zijn best vanaf 2024. Château Quintus verticale proeverij. SP.

Adembenemend van begin tot eind: een overvloed aan perfect rijp, zijdezacht fruit rolt in onafgebroken golven en lagen over het gehemelte. Zuiverheid, zachtheid, energie en kasjmierachtige tannines, met een naadloze afdronk die moeiteloos de 60 seconden voorbijgaat en maar blijft doorgaan. Dit is zo’n bijzondere wijn die over tien tot twintig jaar voorbestemd is om een legende te worden. Heb je hem in je kelder, dan bezit je vloeibaar goud. Heb je hem niet en heb je wat bestedingsruimte, grijp dan een paar flessen of een kist. Drinken van 2026 tot 2060. De wijn is gemaakt van een blend van 38% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot en 26% Cabernet Franc. Drinken van 2026 tot 2060.

Donker robijn-granaat, paarse reflecties, subtiele opheldering aan de rand. Fijne toets cacao, nuances van kruidnagel; met wat lucht komen cassis en zoethout naar voren. Een aromatisch pauwenrad bouwt zich langzaam op, gedragen door toetsen van edele houtsoorten. Complex en elegant, met een mooie zoetheid en rijpe tannines die de wijn lengte geven. Een delicate chocolade-kers-toon in de afdronk, met goede fraîcheur en overtuigende lengte; nu al zeer verleidelijk en makkelijk drinkbaar – hier moet je je alleen weten te beheersen. (2021 - 2060).

Zuivere, florale en expressieve neus met framboos, pruim en cassis, aangevuld met fijn hout, ceder, tabak en discreet eiken. In de mond zeer fris, geconcentreerd en mooi opgebouwd, jeugdige maar rijpe tannines, verfijnd gedoseerd eiken met een zachte toets van butterscotch, sappig rood en donker fruit, genuanceerde kruidigheid en een lange, aanhoudende afdronk.

38% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot, 26% Cabernet Franc, 49 hl/ha. Zeer dichte paarse kleur met een zwarte kern en een violet randje. Wat een verfijnd parfum met cassis, bosaardbeien en bramen, gevolgd door zoethout, geparfumeerde pijptabak, chocoladepastilles en een vleugje fijne toastaroma’s. In de elegante mond met uiterst fijne tannines en een goede structuur; in de afdronk veel blauwe bessen. “Alles in balans en niets te veel,” zegt Frédéric Faye: er is fruit, frisheid en kracht, plus een eindeloos lange finale. Groots in delicatesse, op (bijna) hetzelfde niveau als vorig jaar! 19+/20

Kunz Fassprobe 17: (36% Merlot, 26% Cabernet Franc, 38% Cabernet Sauvignon, 49 hl/ha, 14% vol. alcohol) Een dicht, elegant, fris en complex bouquet: rode bessen, blauwe bessen, bramen, munt, tabak, fijne kruiden, krenten. Een fijn romige, dichte, gelaagde smaak met krachtige, zoete, verfijnde fruitexpressie, veel fijne tannines, een veelzijdige, dichte en frisse aromatiek, een elegante, geconcentreerde, fijn gespierde structuur en een zeer lange, volle, geurende afdronk met veel terugkerende aroma’s. (19/20). 2017, in november, René Gabriel: granaat-bloedrood met robijnnuances aan de buitenrand. Het bouquet is in deze jeugdige fase nu al ronduit droomachtig. Veel kruidigheid, kaneel, zoethout, peperkoekaroma’s, donkere mout en een mix van kruideninfusies en fruitthee, discreet zoet in de aanzet. In de mond toont hij weliswaar massieve tannines, maar die zijn zeer elegant verweven met het fruitvlees en de algemene rijkdom. Een fluwelige, klassieke Figeac die het huidige kwaliteitsmanagement op het allerhoogste niveau bevestigt. In zijn ideale drinkfase zit de maximale score hier misschien wel in. (19/20).

(36% Merlot, 26% Cabernet Franc, 38% Cabernet Sauvignon, 49 hl/ha, 14% vol. alcohol) Dicht, elegant, fris en complex bouquet: rode bessen, blauwe bessen, bramen, munt, tabak, fijne kruidige tonen, krenten. Fijn romig, dicht en gelaagd in de mond, met krachtige, zoete en verfijnde fruitigheid, veel fijn tannine, een veelzijdig, dicht en fris aromatisch profiel, een elegante, geconcentreerde en subtiel gespierde structuur, en een zeer lange, volle en geparfumeerde afdronk met veel aanhoudende nuances. 19/20 2024 - 2048

Dit zet de geweldige reeks van dit domein voort: cacaoboon, romige braam en pruim, heel veel kruidige rozemarijn, cederhout, wierook, cacaoboon-espresso, gekneusde peper, gespierde tannines na tien jaar. Zelfverzekerd beoordeeld en moeilijk tegenin te gaan: een fantastische 2016 uit St Emilion. Opvoeding op 100% nieuw eikenhout.

De Figeac 2016 bestaat uit 38% Cabernet Sauvignon, 36% Merlot en 26% Cabernet Franc. Diep granaat‑paars van kleur heeft hij flink wat walsen nodig om langzaam een krachtige neus van crème de cassis, Morello-kersen en bosbessenconfituur los te maken, gevolgd door toetsen van gedroogde rozen, kruidnagelolie, zoethout en pure chocolade, met zweempjes truffel en ijzererts. In de mond, medium tot vol van body, is hij een echte krachtpatser qua structuur en intensiteit, maar zonder zwaarte, met een rotsvaste basis van superstevige, superrijpe tannines en net genoeg frisheid om het dichte, gespierde fruit te dragen. De afdronk is zeer lang, met volop aardse tonen en minerale vonkjes.

Een van de absolute hoogtepunten van het wijnjaar, met een intens zijdeachtige textuur en de verticale diepgang van de cabernets. De afdronk straalt met een haast eindeloze lengte.

Volledig (100%) opgevoed op nieuw eikenhout, laat de 2016 zijn fruit nog maar net doorschemeren, waarvan je je moeiteloos een toenemende intensiteit kunt voorstellen. De tannines hebben de klasse van de grootste successen van het jaar, en de ongelooflijk lange afdronk stuwt de wijn naar een verre toekomst.

Zeer frisse rode vruchten, zoethout, vanille. In de mond zeer fris, pittig en dynamisch, met mooi omhulde tannines, soepel en sappig. Prachtige textuur in de mond, tactiel, zeer fruitig, lange afdronk. Een van de grootste successen van de jaargang.

Diep granaatrood met paarse reflecties. Wat een uitzonderlijke neus en wat een complexiteit. Kracht, elegantie, frisheid en fruit. Aangename tonen van rode bes en blauwe bes. Ik herken ook toetsen van gerookt spek en florale accenten. De aanzet is gul, compact en romig. In de mond heeft de wijn een zeldzame densiteit, maar blijft hij ook heel fris dankzij een levendige structuur. Die ondersteunt het fruit ideaal, van de aanzet tot aan de finale. De tannines onthullen zich heel langzaam in de mond. Ze zijn fijn van korrel en hebben een indrukwekkend vermogen om hun kracht te beheersen, terwijl er tegelijk voldoende ruimte blijft voor finesse. We bevinden ons dus bij een grote wijn die de perfectie benadert. De afdronk bevestigt de grootsheid van de wijn door het verfijnde karakter, het fruit en de lengte samen te brengen. Ik denk dat deze wijn nog niet is waar hij kan zijn, maar hij heeft er al één voet in en 95% van de tweede ook… Dat vertaalt zich naar 99/100.

Donkere kleur, intenser en met een blauwere zweem (typisch voor Figeac in deze verticale: extractie + aanwezigheid van Cabernet Sauvignon). Zeer aromatische, fruitige neus. Een vleugje hout (typisch voor Figeac). Erg mooie, volle aanzet in de mond (typisch voor Figeac hier). Daarna ontwikkelt de wijn zich sappig, edel en met veel smaken (typisch voor Figeac). Een opwaartse opbouw (typisch voor Figeac), eindigend in een lange, complexe afdronk (typisch voor Figeac hier), slechts licht houtgetint (typisch voor Figeac in deze vergelijking met VCC).