
Château Figeac 2024
- Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Beschrijving
Een Premier Grand Cru Classé uit Saint-Émilion doordrenkt met frisheid en concentratie
Het domein
Het Château-Figeac, een emblematisch domein in Bordeaux, gaat terug tot het Gallisch-Romeinse tijdperk, met archeologische overblijfselen die getuigen van zijn rijke verleden. Sinds 2022 is het geclassificeerd als Premier Grand Cru Classé, een erkenning van zijn uitmuntendheid. Al meer dan 120 jaar bepaalt de familie Manoncourt, met name Thierry Manoncourt, zijn geschiedenis door middel van strenge wijngaardpraktijken. Op 8 september 2022 werd Château-Figeac verheven tot Premier Grand Cru Classé "A" in de Saint-Émilion Grand Cru Classification.
De wijngaard
Als toonaangevend château in het wijndomein van Saint-Émilion onderscheidt Figeac zich door zijn unieke terroir aan de westelijke rand van de appellatie, grenzend aan Pomerol. De wijngaard rust op drie prachtige grindruggen, wat grote geologische diversiteit biedt. De inzet voor het behouden van natuurlijke ecosystemen getuigt van de diepe toewijding van het domein aan ecologische balans.
De jaargang
Het wijnbouwseizoen bij Château-Figeac werd gekenmerkt door volledige inzet in het licht van grillig weer. Ondanks dat de bloei werd verstoord door lente-regen, vond de véraison plaats onder betere omstandigheden, wat de geleidelijke rijping van de druiven bevorderde. De zomermaanden hielpen de effecten van het klimaat gedeeltelijk te verzachten, maar de regen in september bemoeilijkte het beheer van de rijpheid. Daarom vereiste de oogst grote precisie en moedige beslissingen, ondersteund door een team dat bij elke stap aandachtig en responsief was.
Vinificatie en veroudering
De veeleisende oogst werd uitgevoerd met rigoureuze selectie zowel in de wijngaard als in de kelder. Bijna een kwart van de druiven werd afgekeurd, een bewijs van een onwankelbare inzet voor kwaliteit. De vinificatie begon met een koude maceratie, gevolgd door fermentaties onder optimale omstandigheden. De maceratie duurde tussen de 3 en 4 weken, wat een precieze extractie van aroma’s en tannines mogelijk maakte. De malolactische gisting droeg bij aan de frisheid, de gecontroleerde concentratie en de precieze fruitexpressie die deze jaargang kenmerken.
Samenstelling
Deze Château-Figeac 2024 is samengesteld uit cabernet sauvignon (39%), merlot (33%) en cabernet franc (28%).
