Château Franc Mayne 2019
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Parker
J. Robinson
Decanter
Wine Spectator
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
Vinous Neal MartinBeschrijving
De weelde en balans van een fluweelzachte en frisse Grand Cru Classé de Saint-Émilion
Het landgoed
Grand Cru Classé de Saint-Émilion, Château Franc Mayne profiteert van een uitzonderlijke ligging in de prestigieuze appellatie. In het bezit van de familie Savare sinds 2018, is Château Franc Mayne voortgestuwd door een golf van vernieuwing. Het landgoed onderscheidt zich door zijn wijnstijl, waarin de expressie van het terroir van Saint-Émilion en een grote frisheid naar voren komen.
De wijngaard
De wijngaard van Château Franc Mayne beslaat 7 hectare aan wijnstokken, prachtig gelegen op het kalkplateau van Saint-Émilion, op hellingen met klei- en zandleemgronden.
De oogst
2019 is een oogst die ongetwijfeld in het geheugen van het landgoed gegrift zal blijven. Naast een uitzonderlijk “9” oogstjaar is 2019 ook het jaar waarin het landgoed overging op biologische landbouw, terwijl de herstructurering van de wijngaard doorging. Meer dan één hectare wijnstokken op het kalkplateau en in het bovenste gedeelte van het landgoed werd ontworteld. Gedurende de hele vegetatieve cyclus van de wijnstok hebben de technische teams van Château Franc Mayne ingegrepen volgens de kalender voor biologische behandelingen. Deze voortdurende waakzaamheid stelde hen in staat om de uitdagingen van de natuur met succes te overwinnen. Na een milde winter en een regenachtige lente was de zomer van 2019 verzengend warm. De oogst begon onder serene omstandigheden op 19 september en werd afgesloten op de 24e.
Vinificatie en rijping
Rijping in vaten (50% nieuwe vaten, 50% in foudres, amforen en eenmalige vaten).
Druivensoort
Merlot (100%).
Kenmerken en proefadvies voor Château Franc Mayne 2019
Proeven
Kleur
Intense paarse kleur.
Neus
In eerste instantie terughoudend onthult het bouquet noten van verse rode bessen en donker fruit, voor het plaatsmaakt voor meer bloemige expressies, met viooltjes en de frisheid van drop.
Mond
In de mond ontvouwt de wijn zich onmiddellijk met royale substantie, gestructureerd door dichte en heerlijk fluweelzachte tannines. In de afdronk toont de cru een mooie frisheid met ziltige accenten, die getuigen van de mineraliteit van het terroir van Saint-Émilion.
