Château Gazin 2016

Ingetogen maar zeer complex; brede aanzet, rustige ontwikkeling, tannines van grote klasse, geeft dichtheid, bijzondere ras en diepte, eindigt zeer lang; verbluffend goed en ook dit jaar een absolute must.

Voelt fris aan ondanks duidelijk rijpe tonen van kersencompote en pruimen-pâte de fruit, met lichte florale en thee-nuances die voor lift zorgen. Algeheel zijdezacht, met een stiekeme grip helemaal aan het einde die lengte geeft. Biedt prachtige, verleidelijke fruitexpressie. Nu drinken tot en met 2029. 7.083 kisten gemaakt.

Een rijke en elegante Gazin, samenhangend en toch nog uiterst jong. Je proeft de Cabernets duidelijk doorkomen, met een elegante, voorname expressie van cassis, een zijdezachte textuur en mooie balans. De smaak is intens en geconcentreerd, maar met een echte lichtvoetigheid. Het is altijd een wijn die de tijd neemt om zijn kleuren te tonen, omdat hij in de eerste vijf tot acht jaar wat streng is, maar hij zal prachtig ouderen.

Deze verfijnde Pomerol sluipt langzaam op je af en plotseling sta je in het diepe. De complexe en delicate aroma’s, bloemig en met mangosteen, zijn gekoppeld aan een geweldige tanninestructuur en niets aan deze wijn is ook maar een fractie overdreven. Lange, minerale en kruidige afdronk met een gewichtloos karakter. Nu drinken of bewaren.

Blind geproefd. Geurig, met geur van groene vegetatie. Vervolgens behoorlijk uitdrogend in de mond. Strak. (JR)

De 2016 Gazin is uitgegroeid tot een uiterst verfijnde wijn. Zijdezachte tannines en florale aroma’s versterken de indruk van pure finesse. Bloedappelsien, zoete rood‑/paarsgekleurde bessen, rozenblaadje en munt zijn fijn verweven in deze sierlijke, subtiele Pomerol. Nog belangrijker: de 2016 is uitgegroeid tot een ronduit opvallende wijn, nog expressiever en completer dan hij vanuit het vat was.

Weelderig, zijdezacht en fris: de wijn heeft de structuur om te ouderen, wat positief is, want alle lagen van rijpe, sappige, pure, opulente, frisse rode en zwarte vruchten, zoethout, aarde en cacao worden met flesrijping alleen maar beter. Geef hem een decennium op fles en de wijn zal leveren wat hij belooft.

Geurige, verfijnde aroma’s van rood fruit met florale tonen en herfstbladeren. Afgeronde, soepele textuur met korrelige tannines, hartig rood fruit, milde kruidigheid en een lange, zijdezachte afdronk.

87% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon en 5% Cabernet Franc, 26 ha. Diep purpergranaat. Complexe neus met rode pruimen en kersenschil, met op de achtergrond waarneembare, donkere mineraliteit. In de mond een zeer dicht geweven structuur, geheel klassiek van snit, maar het mist de nodige dichtheid om helemaal vooraan mee te doen. Is hier (te) vroeg geoogst? In een tweede benadering licht tabak en grafiet; in de lange finale jeneverbes en moerbeien. Potentiebeoordeling!

Kunz vatmonster 17: (87% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc) Fris, krachtig en complex bouquet: aardbeien, frambozengelei, After Eight, vuursteen, verse kruiden. Gebalanceerd, zijdezacht en dicht verweven gehemelte met krachtige fruitexpressie, fijne tannines, veelzijdige aromatiek, elegante structuur en een lange, volle afdronk. Kan nog verder verbeteren.

(87% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc) Fris, krachtig en complex bouquet: aardbeien, frambozengelei, After Eight, vuursteen, verse kruiden. Evenwichtige, zijdezachte en dicht geweven smaak met krachtige fruitexpressie, fijne tannines, diverse aroma’s, elegante structuur en een lange, volle afdronk. Kan nog verder verbeteren. 18/20 2024 - 2038

Boordevol Pomerol-genot; dit is door mijn vader gekocht tijdens de kerstvieringen van vorig jaar (hij las de prijs op het etiket verkeerd, om helemaal eerlijk te zijn, maar hij was dolblij met zijn vergissing!). Plum pudding, wierook, cacaoboon, cappuccino, romige frambozenvruchten, net genoeg tannine om serieus te blijven zonder te strak te zijn, uiterst genietbaar. Nu op dronk, maar kan nog ouderen.

De 2016 Gazin heeft een diepe granaatrode kleur. Uit het glas komen aroma’s van gebakken pruimen, zwarte kersenconfiture en moerbeien, gevolgd door hints van verschroeide aarde en gedroogde Provence-kruiden. Het mondgevoel is medium tot vol, met een levendige frisheid die de compact verweven zwarte vruchten draagt, ondersteund door rijpe, ronde tannines, en eindigt op een geurige, aardse noot.

Het zonovergoten karakter van 2016 past bijzonder goed bij de ingetogen stijl van Gazin. De neus is donker en diep, met verfijnde tonen van zwart fruit, aardse nuances en zachte, donzige bloemen. De ruggengraat wordt gestuurd door de fijne ziltige spanning die kenmerkend is voor klei, al wordt die nog vastgehouden door de langgerekte tannines van de Cabernets. Bewaar minimaal 20 jaar

Purper met violette schakeringen. Wat een intensiteit en complexiteit in dit bouquet! Tussen tonen van zoethout, peper en bramen probeert de élevage zich een weg te banen; we bevinden ons dus aan de antipode van wat men doorgaans in een bouquet aantreft, aangezien de rijping op barriques moet vechten om zich te laten zien! Ook de frisheid is aanwezig en onderscheidt zich met tonen van munt. In de mond bevestigt de wijn het veroverende karakter van de neus. De aanzet is gourmand, maar ook levendig en sappig. Het lichaam is compact, met fijnkorrelige, krachtige en zijdezachte tannines. Ze zijn in harmonie met de levendigheid van de structuur. Samen zetten deze twee elementen de grootsheid van Gazin 2016 in de verf. Dit is een wijn van zeldzame diepte en zeldzame kracht, met een buitengewone capaciteit om te rijpen.

Kleurintensieve wijn met een intense, fijne en pure neus. Rijke, volle mond met veel smaak, eindigend lang en sappig, met een vleugje strengheid in de afdronk.