
Château Grand Corbin-Despagne 2019
- LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
- Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Beschrijving
Een geweldige rode wijn uit Saint-Émilion
Het landgoed
Het Château Grand Corbin-Despagne ligt ideaal in het noordwesten van het plateau van Saint-Émilion, grenzend aan de appellatie Pomerol, aan de rechteroever. Het landgoed werd aan het einde van de 18e eeuw gesticht. Deze jaargang 2019 is de 208e van de familie Despagne op dit landgoed.
De wijngaard
De wijngaard van Château Grand Corbin-Despagne beslaat bijna 29 hectare binnen de appellatie Saint-Émilion. Ze is aangelegd op klei-silicaatbodems met ijzerhorizons en oude zandlagen op klei. De wijngaard wordt sinds 2013 beheerd volgens de normen van gecertificeerde biologische landbouw.
Wijnbereiding en rijping
Met de hand geoogst in kratten. Vijf opeenvolgende sorteerrondes. Vinificatie per perceel. Thermoreguleerde maceratie. Rijping voor 50% in nieuwe eiken vaten en voor 50% in vaten van één vorige wijn.
Samenstelling
Deze Château Grand Corbin-Despagne 2019 is samengesteld uit Merlot (75%), Cabernet Franc (24%), Cabernet Sauvignon (1%).
