Château Grand Corbin-Despagne 2023

De neus is ook dit jaar expressief en complex, een reliëf van aroma’s, fruit, specerijen, florale tonen en minerale ondertonen; levendig in de mond, met dynamiek en elegantie, krachtig en toch fris, met fijnkorrelige tannines die zijdezacht met het fruit verweven zijn, en een indrukwekkende lengte. Zoals altijd een aanrader!

Briljant violette kleur; de wijn komt van een uitstekend terroir met silicaatrijke klei boven ijzerafzettingen en oude zandlagen boven blauwe klei. Rijping op 40% nieuw eiken, met een pH van 3,68: een evenwichtige wijn waarvan het levendige karakter tot uiting komt in wat hoogtonige tannines, kenmerkend voor de jaargang 2023. Ik houd van de diepte en sappigheid in de mond. Eindigt met een middellange afdronk, gemarkeerd door koele blauwe en bramenfruit met lift. Opbrengst: 45 hl/ha.

De Grand Corbin Despagne 2023 is stijlvol, elegant en gepolijst, net zoals en primeur. Crème de cassis, lavendel, munt, espresso en een vleugje Frans eiken bouwen zich moeiteloos op in het glas. Deze Saint-Émilion met middelzwaar body is een absoluut genot. Met wat lucht opent hij prachtig en onthult hij schitterende nuances en een mooie textuur. Twee keer geproefd.

Dieprode robijnkleur, ondoorzichtige kern, paarse reflecties, verheldering aan de rand. Florale toets, een hint van mandarijnzeste, rode kersen, uitnodigend bouquet. Sappig, middelmatige complexiteit, rood fruit, oogt lichtvoetig ondanks de rijpe tannines, minerale afdronk, goede wijn voor aan tafel.

Donkere pruimkleur, frambozenblad, tomatenblad, geurig en intens, donkere bessen, vol charme en textuur, met een toets van puimsteen en een gevoel van licht en schaduw. Boordevol smaak, uitstekend. 40% nieuw eiken voor de opvoeding, landgoed van de familie Despagne, biodynamische teelt.

Score: 92-94. Fijnzinnigheid en raffinement met een neus vol zuiverheid, frisheid en elegantie, met geuren van oude roos, bloeiende pioen en rood fruit. Dezelfde aroma’s keren terug in een harmonieuze, gul materiaalopbouw. De zijdezachte, levendige textuur levert een wijn met mooie doordrinkbaarheid, zeer verteerbaar.

Vanaf het eerste moment toont het parfum moeiteloos zijn aromatische profiel, met uitbundige tonen van piment, bloemen, zoethout en zwarte frambozen. In de mond is de wijn medium-bodied, zacht, elegant en fruitig, met zoete, rijpe en verfijnde smaken van zwarte frambozen, kersen en pruimen die doorlopen tot in de romige finale met een soepele, fluweelachtige textuur. De wijn is samengesteld uit 75% Merlot en 25% Cabernet Franc. Drinken van 2027-2048.