Château La Louvière 2023

Expressief en zeer kruidig, met diepte, citrus en nootachtige tonen; dicht van structuur, met ras en kruidigheid, volle fruit, lange ziltige afdronk. Uitstekend!

In de neus komen kamperfoelie, witte perzik, wasachtige citroenen en groene appels naar voren. In de mond zit de wijn boordevol mineraliteit, met wasachtige citroenen, witte perzik, gember en pomelo. Deze zal bij vrijgave al erg prettig zijn om te drinken dankzij het zoete fruit en de levendigheid, maar kan ook een decennium rijpen, en misschien langer. Drinken van 2025-2035.

Zeer bleek geelgroen, zilveren reflecties. Subtiele tonen van ananas en mango, citroenachtige nuances, wat citroengras, verleidelijk bouquet. Slank, groene appel, frisse zuren, ziltig en lichtvoetig, een veelzijdige aperitiefwijn.

Vlees, kruidigheid, prachtige fraîcheur en sappigheid: dit is de uitblinker van de wijnen van La Louvière in dit oogstjaar, met tonen van witte thee, roze grapefruit, oesterschelp, ingelegde citroen, limoenrasp en puur genot. 40% nieuw eiken, opbrengst 49 hl/ha.

Score: 89–91. Een zure neus met een kruidige toets. In de mond sterk getekend door citroen in al zijn vormen (vers, zeste, sorbet), met een mooie, lichte bitterheid in de afdronk. Een gedurfd, sprankelend geheel dat veel mensen zal bekoren.

De neus is licht en floraal, met tonen van nectarhoudende bloemen, acaciahoning en wilde brem. De mond is zilt en citroenachtig, met een fijne textuur. De afdronk is aanhoudend. Een klassieke, goed gebalanceerde wijn met een vleugje pit die hem bijzonder aangenaam maakt.

Kamille, kruidig, met limoenaspecten. Een soepele, zelfs romige smaak met zowel breedte als energie, waarin witte perzik en clementine naar voren komen, met aangename accenten van getoast eiken (de wijn rijpt in 30% nieuwe eiken vaten van 500 liter). Lange afdronk, open en een beetje zuur, maar op een prettige manier. Rijping zal hier zeker zijn werk doen; de wijn heeft de nodige zuren en droge extractie voor langere bewaring.

Een pure, knisperende Sauvignon Blanc die een mooie balans laat zien tussen kruidige tonen en tropisch fruit. De aroma’s van kweepeer en honing en de levendige grapefruitsmaak zijn fris en heerlijk fruitig. Drinken vanaf 2026.