Château Lafon-Rochet 2009

Een rode wijn uit Saint-Estèphe met een perfect geïntegreerde structuur

Château Lafon-Rochet is een 4ème cru classé rode wijn uit de appellation Saint-Estèphe. De 45 hectare wijngaard, die gemiddeld 40 jaar oud is, is aangeplant op een bodem van diepe kiezel en grind op klei. De wijn rijpt gemiddeld 16 tot 18 maanden in Franse eiken vaten (50% nieuw). De blend van de jaargang 2009 bevat 57% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 5% Petit Verdot en 1% Cabernet Franc.

De Château Lafon-Rochet 2009 ontwikkelt een complexe neus, waarbij houtachtige aroma's gecombineerd worden met geuren van rood fruit, zwarte bessen en bosbessen. De gehele wijn is uitstekend geïntegreerd, met een grote harmonie tussen de tannine, houtachtige, fruitige en zoete elementen. Een consistente en gourmand wijn, met een mooie tannine structuur en een lange afdronk die een grote complexiteit laat zien. Te consumeren tussen 2030-2035 (geproefd in 2015 door het domein).