Château Larcis Ducasse 2020

De structuur en aromatische finesse van een Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion

Het landgoed

De Château Larcis Ducasse bestaat al sinds de 17e eeuw. Behoud, terroir-expressie en wijngaardverzorging zijn de kernbegrippen van dit landgoed, dat in 2012 dankzij het werk van Nicolas Thienpont, die in 2002 de leiding van het landgoed overnam, werd verheven tot Premier Grand Cru Classé de Saint-Émilion.

De wijngaard

De 11,15 hectare van Château Larcis Ducasse liggen op een ware mozaïek van terroirs van Saint-Émilion, bestaande uit een klei-kalksteenplateau op astériferische kalksteensoorten, evenals klei-leem- en colluviale klei-kalksteengronden.

Het oogstjaar

Zware neerslag en de milde winter van 2020 bevorderden een vroege knopbreuk. Een vorstperiode op 17 april werd gevolgd door recordhoeveelheden regen, wat leidde tot aanzienlijke valsemeeldruk en een groeivertraging. De bloei vond, dankzij wind die de vochtigheid tegenwerkte, onder goede omstandigheden plaats. Begin juni werd gekenmerkt door aanzienlijke koelheid en zware regenval, die van 19 juni tot 11 augustus ophield. De grote temperatuurschommelingen, koele nachten in augustus en enkele regenachtige periodes boden ideale omstandigheden voor een goede rijping van de druiven. De zomercondities in september, gekenmerkt door een terugkeer van koelere temperaturen door neerslag, verfijnden de rijpheid, de kleur en de tanninestructuur van de bessen.

Samenstelling

Merlot (90%) en Cabernet Franc (10%).

Kenmerken en proefaanbevelingen voor de Château Larcis Ducasse 2020

Proefnotitie

Dit oogstjaar betovert met zijn dichtheid en frisheid, gecombineerd met een soepele en genereuze structuur.