Château Larrivaux 2017

De 2017 Larrivaux heeft een diep granaat‑paarse kleur en geurt naar kirsch, rodebessen‑gelei en zwarte bessen, met toetsen van bouquet garni en aardse tonen. In de mond is hij middelzwaar, elegant en verfrissend, goed in balans en met een opgeheven, levendige afdronk.

Geweekte zwarte bes en pruim worden begeleid door tonen van mesquite en anijs. Eindigt met een vleugje braamstruik. Toont een mooie sappige energie. Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot en Cabernet Franc. Nu drinken tot en met 2024. 3.333 kisten gemaakt.

Zeer aantrekkelijke aanval met veel punch, en uitgesproken aroma’s van witte peper. Er valt hier veel te waarderen, maar hij sluit in het midden van het gehemelte en de afdronk is wat droog. Merlot voert de toon, al is er bijna evenveel Cabernet Franc naast Petit Verdot, wat bijdraagt aan het fraaie vleugje kaneel. Eigendom van Bérangère Tesseron, de vrouw van Basile op Château Lafon-Rochet, de jongste in een lange rij van vrouwelijke eigenaars van het domein. De wijngaard ligt in Cissac-Médoc, dicht bij Pauillac.

Volle fles 1.249 g. 54% Merlot, 29% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot en 8% Cabernet Franc, geoogst van 19–29 september. Een domein op ondiepe bodems boven kalksteen, blijkbaar via de vrouwelijke lijn doorgegeven sinds 1580. From Domaines Carlsberg in Cissac. Op weg naar HVE3-certificering. Transparant, getint granaat. Volledig ontwikkeld, discrete neus. Zoete aanzet met echt fruit en grip. Dit is een wijn die je nog even kunt opleggen, maar ook nu al kunt drinken. Een overtuigend sappig middenpalet suggereert dat tannine en fruit in harmonie zijn. (JR)

De 2017 Larrivaux biedt in de neus aantrekkelijke rode en donkere vruchten: moerbei, framboos, ceder en een subtiel dennenkegelaroma. In de mond middelzwaar met soepele tannines, een fijne zuurlijn, fris en gefocust, met een gedetailleerde, maritiem getinte afdronk die zeer harmonieus en lang is. Uitstekend – een absolute aanrader.

Purper met een robijnrode rand. Mooi, aantrekkelijk bouquet met blauwe bessen, bramen en een vleugje viooltje. In de mond aangenaam en rond, met een delicaat romige sluier en een zeer soepele textuur.

Kunz vatmonster 18: (55% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot, 50% van een normale oogst) Fijn confituurachtig, geurig bouquet, cassis, rode bessen, groene kruiden. Medium body met fijne grip en zoet fruit, een licht hoekige structuur, goede aromatiek en een strenge afdronk.

(55% Merlot, 36% Cabernet Sauvignon, 9% Petit Verdot, 50% van een normale oogst) Fijn confituurachtig, geurig bouquet, cassis, aalbessen, groene kruiden. Medium body, fijn gestructureerd palet met zoet fruit, licht hoekige structuur, goede aromatiek, bittere afdronk. 16/20 2024 - 2035

Ruime wijn, wat onevenwichtig, pakkende tannines, fruitig, met een lange afdronk.

Het bouquet van Larrivaux heeft een mooie intensiteit, met tonen van rood fruit en een hint zwarte peper. De aanzet is verleidelijk en fruitig. In de mond is de wijn sappig en fruitig. Mooie aromatische expressie, die idealiter door de structuur tot aan de finale wordt gedragen. Een aangename, evenwichtige en verfrissende wijn.

De neus is aromatisch en geconcentreerd. We vinden er tonen van zwarte bes, rijpe wilde zwarte bessen en subtieler van vlezig aardbei en rijpe rode bes, gekoppeld aan fijne toetsen van tonkaboon en specerijen, evenals een zeer discrete hint van lelie (op de achtergrond), zoethout en ceder. De mond is mineraal, fris, sappig, evenwichtig, fijn strak en biedt een mooie zuurlijn, een fijne korrel en een kleine spanning. In de mond drukt deze wijn tonen uit van sappige/krokante zwarte bes en krokante/sappige aardbei en, iets subtieler, rood fruit, vergezeld van kleine toetsen van krokante framboos, een zeer discrete toets van vlezige bosbes (op de achtergrond), chocolade, getoast/gekarameliseerd hout, evenals ziltige toetsen (in de afdronk) en subtiele kruidige hints. De tannines zijn goed aangevoerd. Goede lengte. Een vleugje gulzigheid in de afdronk.