Château Le Gay 2021

Fijn geurend, floraal, veel kruidigheid, rood en donker fruit, room. Toegankelijke smaak, delicate vruchten, fijne tannines, goed in balans, nu al plezierig, maar met structuur voor zeker 15 jaar.

De 2021 Le Gay biedt aroma’s van muntige kersen en bessen, omlijst door zoete nieuw eiken, gevolgd door een middel- tot volzachte, brede en directe aanzet die sterk begint, om vervolgens kort weg te vallen in een abrupte, discreet wrange afdronk.

Sappig en rechttoe rechtaan, met een publieksvriendelijke kern van bramenpasta en tonen van drop, omlijst door braamakzenten. Toont een licht verschroeide elzenachtergrond, met toetsen van warme aarde in de afdronk die extra diepte en grip geven. Merlot en Cabernet Franc. Drinken vanaf nu tot 2035. 1.575 kisten geproduceerd.

Soeplend en slank, elegant, met goede energie en focus, levendig en helder met rijp fruit maar ook behoorlijk wat structuur die nu het einde wat overneemt. Toast, drop en eik met munt en gedroogde kruiden; het is niet te veel, het herinnert je er alleen aan dat er onderliggende kracht is. Op dit moment wat door hout gedomineerd – ingesnoerd en strak – maar dat zou moeten verzachten.

De 2021 Le Gay lost de belofte in die hij en primeur liet zien, met een fijn bouquet: rood bessenfruit, bosgrond en een vleugje garrigue die zich met de tijd in het glas ontvouwen. Het gehemelte is medium van body, met pastille-achtig rood fruit bij de aanzet, fijne tannines en een fraai gecomponeerde afdronk die zacht en elegant aanvoelt. Dit is een verfijnd gemaakte, bijzonder smakelijke Pomerol. Chapeau!

Dieprode robijnrode kern, paarse reflecties, subtiele opheldering aan de rand. Verse rode bosbessen, hints van kersen, delicate tonen van bijenwas en drop. Sappig, elegant met fijne sappigheid op het gehemelte, rijpe, geïntegreerde tannines, mineraal en fris met een ziltige afdronk. Goed rijpingspotentieel.

Zwarte frambozen, rode pruimen, kruidige eik en tonen van gedroogde bloemen komen naar voren in de 2021 Château Le Gay, een prachtig uitgebalanceerde, elegante Pomerol met medium body die uitblinkt in finesse en elegantie. Hij heeft wat eik op de achtergrond, fijne tannines en een geweldige afdronk, en is een echte charmeur die baat zal hebben bij 2-4 jaar flesrijping en vervolgens zo’n 10-15 jaar moeiteloos doorgaat. Twee keer geproefd met consistente notities.

Kunz vatmonster 2022: (90% Merlot, 10% Cabernet Franc, 35 hl/ha, 13,5% alc., productie 21.000 flessen) Dichte, diepe, fluwelige, fruitige neus: aardbeiengelei, bosbessen, ceder, zwarte thee, krenten, fijne drop. Nauw verweven, subtiel krachtige en elegante smaak met fijne, romige vrucht, veel fijne tannines, geconcentreerde structuur, uiteenlopende, krachtige aromatiek, lange, krachtige afdronk. Kan nog verder verbeteren.

(90% Merlot, 10% Cabernet Franc, 35 hl/ha, 13,5% vol. alcohol, productie 21.000 flessen) Dichte, diepe, fluwelige, fruitige neus: aardbeiengelei, bosbessen, ceder, zwarte thee, krenten, subtiele drop. Strak verweven, fijn krachtig en elegant palet met fijne, romige fruit, veel fijne tannines, geconcentreerde structuur, diverse, intense aromatiek, lange, krachtige afdronk. Kan nog verder verbeteren. 18/20 2029 - 2050

Slank maar licht; anijs en venkel spelen samen met tomatenblad en sappige framboos. De afdronk doet watertanden, maar er is minder appellatie-signatuur dan normaal. Vignobles Péré-Vergé. Tweemaal geproefd.

Le Gay 2021 heeft een middel- tot diep granaat‑paarse kleur. Hij biedt levendige geuren van rode en zwarte kersen, met onderliggende hints van rozen, zwarte peper en bosgrond. Het mediumvolle gehemelte levert een indrukwekkende concentratie gespierde zwarte vruchten, met een stevige, korrelige textuur en goed verweven frisheid, met een lange, aardse afdronk.

2021 biedt een donker profiel bij Le Gay. De neus is terughoudend, met geuren van specerijen, verse zwarte vruchten, papier d’Arménie en fijn hout. Maar het is in de mond dat de kwaliteit van het terroir tot uiting komt, met een minerale en ziltige sensatie die doorbreekt en de afdronk verlengt. Te bewaren gedurende minstens 20 jaar.

Frisheid, plezier en verleidelijke aroma’s van gestoofd fruit en bloemen verweven zich met warmere tonen. In de mond is de materie tamelijk ambitieus, vlezig en fluweelzacht. Precieze, verfijnde finale. We hopen het beste voor deze wijn.

Le Gay toont zich met veel zeggingskracht, gestructureerd en precies. Met een goede dichtheid vertoont de wijn charme, maar ook kracht. Er is duidelijk veel aandacht besteed aan finesse en subtiliteit, een zeer verstandige keuze. Zo kan de wijn zijn uitstekende eigenschappen tonen, zelfs in een moeilijke context. Een fijne, precieze en overtuigende wijn!

De neus is fris, fruitig en biedt een zekere intensiteit aan frisheid en een fraaie definitie. Je vindt er tonen van levendige zwarte bes, zwarte pruim en, iets subtieler, rijpe/sappige bigarreaukers, geassocieerd met hints van framboos, evenals fijne toetsen van toast, tonkaboon en een subtiele hint van koffie/aangename bitters. De mond is elegant en fruitig en biedt frisheid, een mooie definitie, verfijning, elegantie, een fraaie puurheid en een stralend fruitkarakter. In de mond toont deze wijn tonen van viooltje, zwarte bes en, iets subtieler, frisse/vlezige kers, gekoppeld aan hints van kardemom, verse tabak, fijne puntjes van frisse/zurig kleine vruchten (zelfs knapperig), evenals subtiele hints van zoete specerijen en een toets moka. De tannines zijn klein en zacht. Mooi werk op de bitters in de afdronk. Mooie frisheid. Een discrete, strakke toets in de mond.

Donkere, intense en mooie kleur. Fruitige neus van rijpe stijl. Zachte, smaakvolle mond met een iets strakker profiel dan gebruikelijk. Voor nu tekent de vinificatie in volledige barriques de afdronk licht. Goede lengte met omhullende tannines. Assemblage: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc. Alcohol: 13,5%. Opbrengst: 30 hl/ha. Productie: circa 21.000 flessen.

Zwarte kersen, pruimen, chocolade, espresso en bloemen springen uit het glas. In de mond sluit het aan bij de geur, met pruimen, zwarte kersen, romige tannines en chocoladetonen, aangevuld met getoast eiken, drop, specerijen en een verfrissend takje munt in de afdronk. Chateau Le Gay is doorgaans een wijn die behoorlijk wat rijping nodig heeft voordat hij op zijn best is. Maar met de jaargang 2021 kun je hier al na één à twee jaar rijping met plezier van genieten. De wijn is een blend van 90% Merlot en 10% Cabernet Franc en is voor 100% vergist en opgevoed in nieuw Frans eiken. Drinken 2025–2045.