Château Le Prieuré 2017

De soepelheid en complexiteit van een onmisbare Grand Cru Classé uit Saint-Émilion

Landgoed

Sinds de 16e eeuw wordt de wijngaard van Château Le Prieuré in het hart van Saint-Émilion bewerkt. Oorspronkelijk Premier Cru des Cordeliers, kreeg het bij de aanvang van de 20e eeuw zijn huidige naam. Als Grand Cru Classé de Saint-Émilion sinds 1955 beheert Château Le Prieuré een schitterende wijngaard die uit meerdere percelen bestaat. De getalenteerde Pénélope Godefroy, oenologe en agronome, vinifieert wijnen in een harmonieuze stijl die de volledige complexiteit van het terroir van Saint-Émilion onthult.

De wijngaard

In omschakeling naar biologische landbouw en met biodynamische praktijken beschikt Château Le Prieuré over een prachtige wijngaard van 6,24 ha, verdeeld in 19 percelen, wat een precieze, micro-perceelbenadering van de wijnbouw mogelijk maakt om de fijnste expressie van dit uitzonderlijke terroir van Saint-Émilion te onthullen.

Samenstelling

Merlot (80%) en Cabernet Franc (20%).

Karakteristieken en proefaanbevelingen voor Château Le Prieuré 2017

Proeven

Neus
De neus ademt frisse, levendige fruitaroma’s uit en ontvouwt zich in een reeds complex aromapalet.

Mond
In de mond presenteert hij een prachtige, dichte structuur, ondersteund door een gestructureerd en omhullend tanninerijk kader dat zich soepel ontwikkelt.