Château Lynch-Bages 2025

Gedroogde florale geuren, wat cacaopoeder, munt, rood fruit en zoete rozenblaadjes. Zuiver en kristalhelder, met mooie puurheid en een zachte, krijtachtige toets aan de tannines, die de mond vullen zonder te overheersen. Voor Lynch voelt dit als een vrij ingetogen stijl, bijna delicaat, met een subtiele toets van zoethout, leisteen en natte steen, met zwartebessenfruit. Best lang, zeer charmant, sappig, maar over het geheel genomen echt verfijnd en zonder nadruk. Rijping zal nog wat extra textuur toevoegen. Stevig, vlezig, krijtachtig maar koel. 3% Petit Verdot maakt de blend compleet. pH: 3,68.

De neus opent met crème de cassis, bramen, florale toetsen, peperige kruiden, sigarenkist, tabak en muntblaadjes. In de mond zet hij zich neer met een romige textuur en levendige tannines. De rijkdom aan fruit die je proeft én voelt, rondt alles perfect af met een oceaan aan kauwbare bessen, zoetheid, fraîcheur, lengte en complexiteit, die het gehemelte vult met zijn gewicht en densiteit. Toch lijkt hij bijna gewichtloos en is hij misleidend gemakkelijk te drinken. Het karakter van het oogstjaar werd voor een groot deel bepaald door de lage opbrengsten, die piepkleine bessen met dikke schillen opleverden, met een lage verhouding sap/schil. De blend bestaat uit 66% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 3% Cabernet Franc en 3% Petit Verdot. 13,3% vol. pH 3,70. De oogst vond plaats van 9 tot 21 september. De opbrengsten bedroegen gemiddeld 30 hectoliter per hectare. De Grand Vin werd gemaakt uit 65% van de oogst. Drinken van 2032 tot 2065. 96-98 Pts

Kriekenpruim, cassis, bosbes: een wijn die niet zo ver af lijkt te staan van de allerbeste jaargangen van het domein. Duidelijke expansie in het middenpalet, met een compromisloze architectuur en de soepele tannines van een warm jaar, met granaatappel, wierook, braam, ceder, leisteen, fijngestampte stenen. Uitstekend samengesteld, met sap, belofte en persoonlijkheid. pH 3,68. 75% nieuw eiken. Oogst van 9 tot 21 september. Jean-Charles Cazes eigenaar, samen met zijn drie zussen; Nicolas Labenne technisch directeur.

Duidelijk getekend door de élevage, onthult het bouquet van Lynch Bages ook nuances van rijpe zwarte bessen en praliné, aangevuld met een toets grafiet. Romig en licht zwoel in de aanzet, wordt de wijn gedragen door een krachtige structuur. De tannines hebben omvang, grip en frisheid. Een uitgesproken stijl, en toch herzien. Het lijkt erop dat men de extractie wat heeft teruggeschroefd, wat ook te maken kan hebben met een lager alcoholgehalte dan in de afgelopen jaren. Let wel: er is nog altijd ruimschoots voldoende substantie, maar die maakt deel uit van een geheel waarin ze niet de hoofdrol speelt. Een wijn die gemaakt is voor lange bewaring.

Donkerrode, intense, purperen kleur. Zeer aromatische neus, verfijnd, fruitig, zuiver, rijp en subtiel. Vlezig in de aanzet en in het midden van de mond, met smaak en een strakke maar smakelijke tanninestructuur; de wijn smelt weg in de afdronk. Hij eindigt met een mooie, geparfumeerde lengte en een vleugje positieve austeriteit. Blend: 66% Cabernet Sauvignon, 28% Merlot, 3% Cabernet Franc, 3% Petit Verdot. Alcohol: 13,3% - pH: 3,68. Opbrengst: 32 hl/ha. 4% perswijn.