Château Monbousquet 2023

Expressief, floraal, veel kruiden en een vleugje fruitthee, complex; in de mond compact, met kracht en weelderigheid, maar blijft elegant, fluweelzachte tannines, uitstekende lengte. Uitstekend. Kan rijpen.

Breed, toastachtig en met een uitgesproken gepolijst frame biedt deze rode wijn royale tonen van cassis en pruimensaus, rijkelijk doordrenkt met geroosterde vanille, cederhout, gesmolten zoethout en zoete tabak. In een niet-verlegen stijl, maar het fruit druipt er echt af. Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. Op zijn best van 2027 tot en met 2038.

Donker rijp fruit, framboos, aardbei en kers, met ook veel florale elementen. Soepel en zeer zacht op het gehemelte, met een krijtachtige ondertoon die lengte en body geeft. Kauwbaar en rijp zomerbessenfruit, maar ook met een zachte, zoetige sappigheid in het midden van de mond, voordat de spanning inzet met duidelijke kruidnagel- en houtkruiden, evenals veel grafiet en frisse drop. Over het geheel genomen verfijnd en kraakhelder. Een mooie expressie die over drie tot vijf jaar goed zal drinken. Rijping 18 maanden, 50% nieuw eiken, 50% één jaar oud.

65% Merlot, 20% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon. Vatstaal. Sappig, aromatisch en vol van smaak. Aantrekkelijk fruit met fijn geëtste tannines. Een vin de plaisir die al op jonge leeftijd goed toegankelijk zou moeten zijn. (JL)

De Monbousquet 2023 is een verfijnde, elegante wijn. Florale topnoten leiden naar een kern van donker kersen- en pruimenfruit, met toetsen van mokka, nieuw leer, zoethout en wierook. De doorgaans uitbundige fruitexpressie van Monbousquet is wat teruggeschroefd, wat volgens mij de balans van de wijn ten goede komt, aangezien 2023 minder nadrukkelijk is dan de meeste jaargangen. Florale accenten keren terug en tillen de levendige afdronk op. Prachtig.

Bloemen, zoethout, zwarte frambozen en zwarte kersen openen het bouquet. De wijn heeft veel diepgang; het fruit is fris, maar ook rijp, zoet en lang, met lift en levendigheid in de afdronk, waardoor de wijn met zijn romige textuur lang blijft nazinderen. De blend bestaat uit 65% Merlot, 29% Cabernet Franc en 15% Cabernet Sauvignon, 14.15% ABV. Drinken van 2028-2040-2042. 92-94 Pts.

Diep donker robijnrood, ondoorzichtige kern, paarse reflecties, subtiel oplichtende rand. Rijp donker bessenfruit, zoete pruim, een vleugje nougat, delicate nuances van gedroogd fruit, fijne eiktonen op de achtergrond. Complex, sappig, elegant, zwarte kers, levendig, met mooi geïntegreerde tannines, mineraal in de afdronk, goede lengte. Een volle wijn als tafelgenoot, met een ziltige nasmaak en een goed rijpingspotentieel.

Bittere pure chocolade bij de eerste indruk, samen met espresso en rozemarijn. Daarnaast sappig robijnrood fruit en de handtekening van Pavie. Grindrijke bodems met zand en zandleem, dit jaar van alle Pavie-wijnen het meest beïnvloed door de hittepieken van de jaargang; oogst van 13 tot 23 september. 50% nieuw eiken, met de rest op vaten van één jaar.

Score: 91-93. Een prachtig, verfijnd bouquet met tonen van kers, framboos en blauwe bes, tegelijk zoet en fris als een vleug koude lucht. In de mond, met blauw fruit, is hij zacht, soepel en satijnachtig, maar met levendige frisheid en een tanninestructuur die in de afdronk heerlijk korrelig en streelend is.