Recensies en beoordelingen
Vinum
Expressief, floraal, viooltje, cassis, braam; sappig palet, top gestructureerd, de wijn toont messcherpe tannines, veel karakter, indrukwekkende lengte. Kan lang rijpen.
Decanter
Een aantrekkelijk aromatisch profiel varieert van braam en cassis tot chocolade‑brownie en florale tonen. De eerste persing van de Cabernet Sauvignon was zo indrukwekkend dat het domein deze voor het eerst heeft gebruikt, ongeveer 2%, en de indruk is die van een wijn met een fijne structuur maar ook hartig, aangezien de blend gedomineerd blijft door Merlot. Middellange afdronk, met veel klasse.
Vinous
Antonio Galloni
De Montlandrie 2023 is opnieuw een bijzonder mooie wijn van de zussen Constance en Noëmie Durantou. Dit is de eerste met een hoog aandeel Cabernet Sauvignon, wat duidelijk doorklinkt in het donkere karakter van de wijn en de uitgesproken hartige nuances. De diepgang van de wijn, zijn textuur en zijn dynamische persoonlijkheid zijn in elk opzicht uitzonderlijk.
Jeff Leve
Leve Jeff
Het bloemige bouquet valt meteen op, voordat het zijn rijke tonen van kersen, munt en chocolade prijsgeeft die het aromatische profiel vormen. In de mond, met een medium body, brengt het zijn levendige energie in balans met een zoet, kruidig en helder roodfruitig karakter. De elegante, lange afdronk van rode bessen nodigt uit tot een volgende slok, gevolgd door een finale met steenfruit. Geef hem één à twee jaar in de kelder en geniet ervan gedurende 15 jaar of langer. De wijn is een blend van 55% Merlot, 25% Cabernet Sauvignon en 20% Cabernet Franc. Drinken van 2027-2040.
Jane Anson
Jane Anson
Weelderige, diep robijnblauw gekleurde wijn, helder, met veel diepte en een werveling van zijdeachtige tannines. Cacaoboon, truffel, cassis, granaatappel, leisteen, zoethout: subliem. Dit is tot nu toe het hoogste aandeel Cabernet Sauvignon in deze wijn, met zelfs een deel van de eerste persing, wat de rijpheid van het ras in 2023 weerspiegelt. Opbrengst: 36 hl/ha. Noëmie Durantou, wijnmaakster. Eén punt hoger en een wijn om in de gaten te houden. Twee keer geproefd.
Yves Beck
De subtiliteit en precisie van het bouquet kondigen grootsheid aan. Wat een samenhang en harmonie in dit bouquet, waarin het vegetale en rijpheid naast elkaar staan, waarin tonen van pioenrozen samengaan met aroma’s van zwarte bessen. In de aanzet toont de wijn meteen breedte. Hij wordt gedragen door krachtige, fluweelzachte tannines die een uitzonderlijk fundament bieden. De zurenstructuur werkt op de achtergrond en weet de aanwezige weelderigheid te kanaliseren. Dat leidt vanzelf tot een uitzonderlijke harmonie, waarin paradoxen elkaar aanvullen. Een schitterend geslaagde wijn die zeker in zijn jeugd al te waarderen is, maar die alle troeven heeft om de komende decennia te schitteren. Een complete wijn!
Wine Spectator
James Molesworth
Fris en streelzacht van gevoel, met een toegankelijke kern van tonen van pruimen- en zwarte kersenpuree, omhuld met een lichte glans van viooltjes en anijs. Klaar om te drinken. Merlot, Cabernet Franc en Cabernet Sauvignon. Nu drinken tot en met 2030.
Jean-Marc Quarin
Jean-Marc Quarin
Logo op de kurk: PE (Parramon)
Een echte favoriet tijdens de Primeurs; deze jaargang bevestigt zijn status. Donkere, intense kleur. Zeer aromatische neus, met rijp fruit, subtiel en romig, die dieper wordt door het walsen van het glas. Precies in de aanzet, bijzonder aromatisch in het midden, met een fijne, volle textuur die het gehemelte omhult; de wijn tilt zich op in de afdronk, sappig, met veel sap, en lang. Erg goed.
Weinwisser
55% Merlot, 20% Cabernet Franc, 25% Cabernet Sauvignon, 14,5% vol. Een betoverend bouquet van bosbessen, een fijn viooltjesparfum en vlierbessenjelly. In de mond compact, met een zijdezachte textuur, een fijnmazig tannineraamwerk, licht ondersteunende spanning, een edele minerale kern en een energiek lichaam. In de geconcentreerde, aanhoudende afdronk blauwe en zwarte bessen, donkere mineraliteit en fijnkorrelige adstringentie. Zo goed heb ik deze wijn nog nooit geproefd! Grandioze Castillon!