Château Pape Clément 2020

Zeer veelbelovende, bijzonder fruitige aromatiek; rijk aan extract, maar volledig gebouwd op bessenfruit, met eersteklas tannine en bijzondere frisheid, diepte en ras. Subliem.

Opgefrist met opvallende toast, maar er is volop moerbei, cassis en pruimencompote om het op te vangen, terwijl tonen van drop en zoete specerijen de achtergrond vullen. Een late trek van warme aarde houdt het geaard. Cabernet Sauvignon en Merlot. Beste drinkperiode: 2028 tot 2038.

Vanaf het begin duidelijke tanninekracht, maar met een heerlijk fris, schoon en precies hart binnen een smal, gefocust kader, waardoor de elementen nu vrij strak en streng overkomen, maar wel knap uitgewerkt zijn. Het heeft onmiskenbaar klasse, aan de hoogtonige kant, krachtig en direct, maar met prachtige detaillering en precisie in fruit, zuren en tannines. Gepolijst en chic, met veel glamour die de sterke punten van het oogstjaar uitspelt.

Veel braam, jodium en verbrijzelde steen. Ook wat zwarte peper en grafiet. Volle body en middelmatige, fijne tannines met een poederige textuur die zich in de mond openen. Er gebeurt hier zoveel. Onder-tonen van jodium en ijzer met wat rauwe paddenstoel maken dat je blijft terugkeren. Spierkrachtig. Dit is er een voor de kelder. Drinken na 2027.

Met een diepe, bijna ondoorzichtige kleur geurt de wijn naar rook, geroosterde espresso, sigarenwikkels, bramen, zwarte kersen, drop en chocolade. Er is hier een geweldige diepte, zuiverheid, lengte en complexiteit. De rijk getextureerde afdronk is vlezig, krachtig, intens en gepolijst, met een nasmaak die nog lang blijft hangen nadat het glas leeg is. Dit is de beste jaargang van Pape Clement in jaren. Drinken tussen 2026 en 2055.

Diep donker robijn met paarse reflecties, een donkere kern en subtiel lichter aan de rand. Subtiele toetsen van eik, donkere bessen, rijpe kers, een vleugje pruim en nougat op de achtergrond. Complex, rijpe kers, pure chocolade, hoge tannines en een zekere mineraliteit. De wijn is op dit moment wat stroef en gesloten, maar toont lengte en duidelijk rijpingspotentieel; nog wat onderontwikkeld.

Een pure, aromatische neus met laurierblad en salie die rood en donker fruit omhullen. Het gehemelte toont de gebruikelijke concentratie en diepte, met fijne lagen, verfijnde tannine, een flinke dosis frisheid eronder en een briljant lange afdronk.

Intens zwartbessig bouquet, nougatpralines, exotisch hout, cassislikeur en Dominicaanse tabak. In de volle mond een zijdezachte textuur, fijnkorrelige extractrijkdom, ondersteunende nervositeit, een strakmazig tanninenkorset en een lichaam omhuld met dichte spieren. In de geconcentreerde finale, wilde kers, diepgaande terroirkruiding en een lange nasmaak. Een « elegante » Pape die mij niet alleen tijdens de primeurs buitengewoon goed beviel. Drinkvenster naar achteren verschoven!

Kunz vatmonster 2021: (50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot) Zijdezacht, dicht, complex, diepgaand en mineraal bouquet: pruimen, edelhout, tabak, krenten, vuursteen, leisteen, pure chocolade. Dichte, gelaagde, elegante en krachtige smaak met geconcentreerd donker fruit, veel fijne tannines, een dichte, fijn gespierde, fluweelachtige structuur, krachtige, veelzijdige, donkere aromatiek en een zeer lange, dichte, donkere afdronk met veel terugkerende aromas.

(50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot) Fluweelzacht, dicht, complex, diep en mineraal bouquet, met tonen van gedroogde pruimen, edelhout, tabak, krenten, vuursteen, leisteen en pure chocolade. Dichte, gelaagde, elegante, krachtige smaak met geconcentreerd, donker, krachtig fruit, zeer veel fijne tannines, een dichte, fijn gespierde, fluweelzachte structuur, krachtige, veelzijdige, donkere aromatiek en een zeer lange, dichte, donkere afdronk met veel nagalmen. 19/20 2028 - 2050

Spierkrachtige tannines met grip en lengte, uitbundig maar wel binnen de perken, geven punch en definitie zonder het fruit te verdrinken. Cassis, drop, leisteen, potlood, vergruisde stenen; helemaal in de stijl van Pape Clement en een uitstekende wijn met houdbaarheid. Oogst gestart op 10 september. Zware fles. 60% nieuw eiken.

Diep granaat‑paars van kleur is de 2020 Pape Clement samengesteld uit 50% Cabernet Sauvignon, 47% Merlot, 2% Petit Verdot en 1% Cabernet Franc. In de neus draagt hij in dit stadium flink wat eiken, dat plaatsmaakt voor een krachtig hart van gebakken pruimen en tonen van zwartebessenlikeur, plus zweempjes Indiase specerijen en verbrijzelde steen. Het palate, middel- tot volmondig, is beladen met levendige zwarte vruchten en een stevige, korrelige textuur, met een lange, aardse afdronk.

In de neus komen de frisheid van rood fruit en de intensiteit van rijp zwart fruit samen, alles verlevendigd door fijne specerijen en delicate bloemblaadjes, en het lijkt in het glas te dansen. In de mond is hij gestructureerd, fijn getoast, zijdezacht en gul, met alle weelde die je van een Pape Clément mag verwachten, monumentaal en perfect in harmonie.

We wennen aan het fijne, subtiele karakter van Pape Clément, en dat is duidelijk relevanter dan de uitbundigheid die we eerder kenden. Net als het bouquet blinkt de aanzet uit in finesse en een zijdezachte toets. De tannines zijn perfect geïntegreerd, romig, krachtig en klaar om de wijn door de komende decennia te dragen. Een briljante wijn, indrukwekkend in precisie, sereniteit en persistentie.

Het monument staat er nog steeds, indrukwekkend. Expressieve neus van framboos en al meteen zoethout, dat terugkomt in de mond met die kenmerkende bite. Maar ook de sappigheid en de frisheid zijn volop aanwezig en weten eveneens te verleiden. De tannines zijn mooi getekend en duidelijk is de extractie precies goed, wat getuigt van grote beheersing. Een wijn met breedte en volume, eindigend op een goed gedoseerde zoethouttoets die als rode draad aanwezig is. Conform de huisstijl, en des te beter. Wederom moet men rekening houden met Pape Clément.

94–96. Vatstaal. Dit eeuwenoude domein, een oase in de buitenwijken van de stad Bordeaux, levert een wijn boordevol veelbelovende tannines. Het intense, weelderige zwarte fruit onthult concentratie en densiteit, en het potentieel om tijdens de rijping een mooie balans en een solide structuur te ontwikkelen.